「阿婆壽司」兩款涼麵 大腸桿菌群超標

東森新聞記者劉盈盈、謝季潾／台北報導

天氣熱胃口不好，不少人會選擇涼麵裹腹，不過挑選的時候要注意，新北市衛生局抽驗市售涼麵，知名的「鶯歌阿婆壽司」也有賣涼麵，其中兩款涼麵驗出大腸桿菌群超標，衛生局已經要求限期改善，否則將開罰3到15萬元。

大口吃涼麵消消暑，卻可能也把細菌吃下肚，新北市衛生局抽驗，發現45款涼麵中有4款驗出大腸桿菌群超標(即大於1100MPN/g)，特別的是，超商、賣場都過關，但「阿婆壽司」店(土城分店)賣的小涼麵、鹹蛋涼麵檢驗出大腸桿菌群超標，新莊「愛呷涼涼麵」更驗出大腸桿菌(新莊區新莊路348號)；另一家大腸桿菌群超標的是「冰甜油丸店」涼麵(深坑區北深路3段200號)。

新北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示，「業者要限期改善，限期改善過之後，如果還是不符合規定，處3萬元以上、15萬元以下罰鍰。」

透明櫃裡擺滿壽司，鍋子裡只有炒麵、炒米粉，涼麵驗出問題，「阿婆壽司」各分店原本販售的涼麵現在緊急停賣。一家「阿婆壽司」分店業者李先生說，「它現在有問題，不出貨，司機剛剛載來就沒貨，現在涼麵裡有很多東西，到底哪一樣出問題，我們也不知道。」把問題產品責任推給鶯歌總店。衛生局人員將繼續追查生產源頭，提醒民眾購買涼麵，選擇完整包裝、冷藏在攝氏7度以下，才能吃得安全。