炎炎夏日熱到快蒸發!快來點「清涼」的吧

我們想讓你知道…來上一杯好消暑!

記者高子翎/台北報導

夏天到了,現在正是台灣土鳳梨收成的季節,八卦山農家們個個將飽滿的鳳梨,親手削皮、切塊的鳳梨,經沉澱、過濾、殺菌、裝瓶,熬出原汁。業者在每個瓶身都掛著一個標籤,標記著每批的酸甜度 – 夏季陽光燦爛因此果香濃郁,果汁天然顏色較深;冬季日曬較少,鳳梨口味較清爽,果汁顏色也較淺。


▲業者於夏季推出清涼鳳梨汁。(圖/業者提供)

鳳梨汁瓶身,由產品設計師陸正宇負責,他的作品獲紐約米其林餐廳選用。瓶身六角切面來自鳳梨的靈感,喝完後的玻璃瓶可以回收或作為家庭的水罐容器。

另外,鳳梨汁只要簡簡單單的加冰塊就非常好喝,也可以兌上烏龍茶、汽水、甚至單純的加上啤酒變化口味,或作成鳳梨冰沙、果凍也是家裡的夏日最佳甜品;當然鳳梨汁也可以與蘭姆酒、威士忌、白蘭地、椰子酒等調製成各式雞尾酒,為聚會增添樂趣與風味。微熱山丘隨鳳梨汁附贈鳳梨汁飲料食譜,提供客戶參考。

鳳梨汁單瓶750cc,售價150元。門市提供1瓶或4瓶裝二種選擇,4瓶裝亦提供宅配服務。

 

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