圖、文／非池中藝術網
ZABU，這間店外表看起來跟普通日式居酒屋沒什麼兩樣，不過，大門一推開，震耳欲聾的搖滾樂宣告了它的異於常人。仔細研究這間居酒屋，擺滿舊漫畫、舊家具，還有各國啤酒和文創商品，樹立獨特的雜貨風格。
居酒屋來自日本下班後的小酌文化，台灣大部分的居酒屋都販售串燒、炸物、煮物等日式料理，做為下酒菜。不過，由藍家一家人共同經營的ZABU除了招牌烤飯糰和茶泡飯外，更有家庭式定食，而店內的各種擺設也帶給人一種放鬆自在的氣氛，彷彿和三五好友在家中相聚。
ZABU每隔一段時間就會進行座位的變動，也會配合展覽做調整，讓作品與空間完美結合。今年攝影展主軸為季節性旅遊，滿足上班族無法隨心所欲出遊的渴望。不過，牆上出現攝影作品不稀奇，倒是旁邊掛著一個個咖啡布袋讓人好奇。ZABU裡頭還隱藏著咖啡工作室，萃取最重視地理風情的冰滴咖啡，讓ZABU不但是藝文愛好者的資訊站，也成為許多咖啡愛好者的出沒之地。
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