消費中心/台北
宅急便平台業者引進以台灣饕北海道當令捕獲海鮮,推出「北海道美食直送便」頒布會,以鮭魚、烏賊等當令水產為主,精選出6款北海道在地原創美食:「麴漬時鮭、北海鮮味漢堡排、北海珍味鮮魚棒、奶油鮭魚排、海鮮丼、十勝卡達拉娜乳酪蛋糕」,強調個人化小包裝、方便調理的設計,最適合單身及小家庭的現代料理需求。
▲黑貓宅急便平台搶先引進日本風行數十年的「頒布會」當季農漁特產預購模式。(圖/業者提供)
只要於9月預購,到11月連續三個月,每月都可收到一款自選的北海道直配當令美食,不用出國也可以品嚐到北海道產地直送的新鮮美味。
業者表示,北海道一向是台灣人到日本旅遊的首選之一,觀察到目前市面上有許多標榜來自北海道的高檔海鮮,但能從產地、食材鮮度、製程到配送全程把關的商家卻少之又少,因此決定切入該市場,整合日本宅急便於北海道的資源,從產地端全流程的把關,以「頒布會」的訂購模式,提供安心美味的商品。
所謂「頒布」是指將物品廣泛分發出去,後來推廣到農漁產當令品銷售,訂購後連續三個月每月都可收到一份北海道美食,下單後才由北海道當地進行製造,隨即寄送至台灣,確保當令食材的最佳品嚐鮮度。
掌握確切訂單數量,再透過日本及台灣黑貓宅急便的整合,也可有效掌控國際直送成本,商品販售價格幾乎等同於日本當地,提供台灣消費者最迅速、安全,且物超所值的跨國當令美味,而因應單身、小家庭及老人化社會消費需求,「北海道美食直送便」頒布會,以一次即可食用完畢的份量、個別包裝,去骨等,易保存且更便於調理加熱。
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