▲PAUL保羅麵包推出「塞納河月夜馬卡紅禮盒」。(圖/先勢公關提供)
記者李薇/台北報導
吃膩傳統月餅了嗎?來點法式口味的「月餅」也許是不錯的選擇;PAUL保羅麵包在中秋節前推出「塞納河月夜馬卡紅禮盒」,上下雙層的圓筒型設計相當精緻,內含14顆馬卡紅,總共有6種口味,都是純天然食材製作,售價960元,在8月31日前訂購付款,可享有95折優惠。
以孕育法國巴黎的塞納河為設計構想,融入「月圓人團圓」概念,PAUL保羅麵包推出的馬卡紅禮盒採用圓筒狀設計,外包裝的純黑底色搭配上馬卡紅繽紛圓點,就像是塞納河月夜的景色。
內含馬卡紅總共有6種口味,包括酸甜不膩的檸檬和覆盆子、甜蜜香醇的焦糖太妃和巧克力以及滋味特別又爽口的開心果和椰子,雖然馬卡紅的顏色繽紛,但都是用純天然成分上色,沒有添加人工色素,也改用甜菜糖來降低甜度。
▲馬卡紅禮盒售價一覽表。(表/ETtoday製)
▲禮盒內有6種口味的馬卡紅,總共14顆。(圖/先勢公關提供)
馬卡紅又譯作馬卡龍(Macaron),因口感酥軟,也有「少女酥胸」的稱號,是法國西邊維埃納省相當知名的特色美食,小小一顆卻富含多種層次的口感,讓人一口咬下時,更覺驚艷;馬卡紅雖然美味,但價格不斐,除了原料要精挑細選,製作過程也相當繁複,要烘培出外酥內軟的口感更是不容易,經常會失敗。
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