節氣「白露」7日到！別玩上空秀+吃些文旦最養身

生活中心／綜合報導

氣象局7日指出，馬祖及東半部地區偶有零星短暫陣雨；中午過後，在西半部局部地區仍要留意午後熱對流所造成雷陣雨，特別是山區以及接近山區的平地可能較容易出現較大雨勢，進行戶外活動請小心瞬間大雨、雷擊、強陣風及溪水暴漲。

而今天是24節氣的白露，《月令七十二候集解》寫道，「水土濕氣凝而為露，秋屬金，金色白，白者露之色，而氣始寒也。」此一節氣，晝夜溫差可達10℃以上，清晨戶外地面及葉子上，會凝結水珠。

關於白露有許多俗諺，例如「白露勿露身，早晚要叮嚀」的意思是，白露過後，天氣已經開始慢慢轉涼了，提醒大家不要再打赤膊，因為在季節交替的時刻，很容易受到風寒。

▲每逢白露節氣，可以多吃一些柚子收斂過旺肺氣。(圖／取自花蓮青少年公益組織協會網站)

台灣民間到了八月，處處桂花飄香，麻豆的文旦、新埔的紅柿已經開始上市。傳統的客家風俗，八月初一是秋祭掃墓的日子。

秋天飲食可增酸，酸味可收斂過旺肺氣；例如山楂、烏梅與當令的柚子都是不錯的選擇。

●節氣與諺語
1.白露水，卡毒鬼：白露雨水性毒。

2.白露大落大白：白露日下大雨，二期稻大部分會白穗。

3.八月八落雨，八個月沒乾土：八月初八下雨，占長雨。

4.「白露秋分夜，一夜冷一夜」：立秋後仍有暑氣，等到白露過後，才開始轉涼，代表真正進入秋天。

5.「處暑十八盆，白露勿露身」: 處暑仍炎熱，每天需用一盆水沖涼；過了18天後到了白露，就不要赤身露體。

6.「白露大落大白」：農夫最怕白露日下大雨，稻作會受到破壞，影響收成。

●節氣與農業

夜涼，水氣遇冷凝結成白露，二期水稻孕穗期，早植稻進入抽穗期。「白露南十日九日濕」，表示天氣漸涼了，若刮南風，則降雨多，南風起自海洋，自然帶來濕氣。

●節氣與漁業

台灣西部海域水溫已降至26度左右，在澎湖北方海域已可以捕獲黑鯧。