如「加護病房式農業」 農業化學「插管」風氣遭批

生活中心／綜合報導

現今台灣農業多需插上「化學農藥管」及「化學肥料管」，台灣大學農藝學系教授郭華仁受訪時表示，這樣的作為宛如加護病房式農業，若一旦拔管，恐會影響台灣農業！

主婦聯盟環境保護基金會與主婦聯盟生活消費合作社19日上午舉行「破除蔬果安全迷思」座談會。邀請郭華仁、台灣大學園藝系名譽教授鄭正勇，探討有機蔬菜 安全及葉菜含硝酸鹽等議題。

郭華仁指出，觀察200個相關研究報告顯示，在硝酸鹽、農藥殘留的問題上，「有機作物產品」相對安全；且有機畜產品抗生素較少、優質脂肪酸較多；他認為，現在台灣耕地面積減少，農業多使用「化學肥料管」和「化學農藥管」，宛如加護病房式農業，「一旦拔管，台灣農業生產恐將停滯。」

▲台大農藝學系教授郭華仁批農業插管的行為有如「加護病房式農業」。(圖／東森新聞資料照)

郭華仁表示，多數先進國家如歐美、日本南方已有案例，因農作物使用農藥太多排入海洋後，近海溶氧量變低使漁獲減少，並指出，使用化學肥料是導致台灣雲嘉南沿海漁撈減少原因之一。

郭華仁說，最容易不相信有機農業者多是老農、農藥與肥料業者、農委會官員和農學院教授，「與其要求老農轉型，不如政策轉型」，透過政策補貼鼓勵回歸無化學的有機農法，讓自然生態中各式益蟲益菌成為農民免費長工，才是永續作法。