圖、文／蠟筆小希
說起淺草的味道，淺草有什麼味道?
有仙貝味？因為這裡很多賣仙貝的。有鰻魚味？因為有名的初小川在這。有香火味？因為日本三大觀音寺之一的淺草觀音坐鎮於此。有汽油味？因為附近有隅田川，河川上有水上巴士載客奔馳。這淺草還有點兒汗臭味，因為觀光客很多，拉人力車的哥哥也很多，陽光下常閃耀著他們留下汗水的身影以及乘客流口水的臭味〈大誤〉！
▲淺草吾妻橋的附近可見SKY TREE、ASAHI象徵物、人力車和人群。
進出淺草不下數百次的我一直以來都忽略了淺草的一種味道，那就是悠悠的歷史味，因為這裡是江戶時代最熱鬧的地方，然而這歷史味對觀光客而言似乎也不是這麼重要，因為大家會被熱鬧的三條「通」：仲見世通、國際通、雷門通給吸引，會被淺草寺的雷門大燈籠給吸引住，會被不知為何物的一坨金色大便雲給吸引(註1)，去年5月開始，也被那高聳的SKY TREE給吸引住。不過，你可能和我一樣並不知道，這裡暗藏了許多百年老店，像是外觀與江戶民宅般的餐廳「東南屋」，內部也是古色蒼然，進去吃飯都會忍不住想說一聲「不好意思，打擾了」(すみません,お邪魔します)。
▲江戶老店東南屋，東南在這的日文發音不是「とうなん」而是「たつみ」（辰巳）。(註2)
說起悠悠的歷史味，我就特別想介紹這家將近390年歷史的七味唐辛子的專賣店「やげん堀」(薬研堀)，要不是多屋先生說想買點土產給住在大阪的朋友(註3)，我經過500次也沒有注意過一次。「やげん堀」原本不在淺草的，而是在現在的「東日本橋一丁目」，「東日本橋一丁目」是以前的「日本橋藥研堀町」，而這附近的溝渠的形狀和一般的碾藥的工具相似，所以被叫做薬研堀，事實上，這裡的醫生和藥批發商也多，所以又叫做「醫生小鎮」。昭和十八年(1943年)遷移了到現在的淺草。不過店鋪「やげん堀」可是從寬永二年從（西元1625年）就創業，今天的老闆中島徳明先生已經是第10代了。
究竟七味指的是哪七味呢？辣椒、烤辣椒、罌粟花籽、黑芝麻、陳皮、山椒。七味唐辛子在今天，可說是日本料理中不可缺少的一樣調味料，而日本全國排名三大七味唐辛子之一的「やげん堀」，不論是七味唐辛子本身的品質或是包裝容器，都可說是送禮自用兩相宜的好東西，另外也可以依照個人口味調配辣度或氣味呢！
▲不會像超市買的沒什麼味道的七味粉，在やげん堀，依你的喜好，你想要幾味都可以!
▲不論是七味唐辛子本身的品質或是包裝容器，都可說是送禮自用兩相宜的好東西
下次去淺草遊玩，不妨放慢腳步，雖然這不像下北澤和自由之丘般有著時尚雜貨店，但品味著那「悠悠的歷史味」，可以帶你逛遍每一家充滿悠悠歷史味的小店。
註1：此為ASAHI朝日啤酒總公司「心的象徵」，由法國設計師Philippe Starck所設計的「金色火焰」(金の炎)，象徵一個新的突破；不只是觀光客，許多日本人也不知道那是什麼，還開玩笑的說像是金色的大便(金色のうんちみたいな もの)。
註2：這與地支的方位有關，辰為龍巳為蛇，龍蛇的方位是東南，在八卦巺方內，辰巽巳都屬東南角。
註3：日本人送禮的習慣與台灣人不同，許多人喜歡送「實用的物品」，比如說我常收到小手帕與小毛巾，在台灣絕對沒有人送手帕類的，但她們習慣用手帕，所以覺得手帕是很實用的東西。另外還有相框，雖然數位相機很發達，但他們還是習慣將數位照片沖洗出來，因此送相框是很實用的。再來就是當地特產，日本不小，行政單位也有1道2府47縣，住在北海道的可能一生都沒機會去沖繩也說不定，所以當地的特產會是最實用最好的禮物，例如我收過靜岡的茶、新瀉的米、山形的櫻桃、山梨的葡萄酒、北海道的奶油與螃蟹、京都的抹茶菓子，還有各個地方的老店出產的蛋糕或餅乾。
「やげん堀」(薬研堀)
新仲見世本店／東京都台東区浅草１－２８－３
10:00～19:00（年中無休）
メトロ通り店 ／東京都台東区浅草１－３２－１３
10:00～18:00（年中無休）
「浅草たつみ屋」（東南屋）
東京都台東区浅草1-33-5
03-3842-7373
11:00～22:00（年中無休）
《關於作者蠟筆小希》
蠟筆小希（Hilary），旅居日本經驗9年／30次／1道2府20縣市，為日本當地網站日本頻道﹝JAPANチャンネル﹞港台特派員，於FB設有「日本熱中症診所」粉絲頁。目前定居香港，自稱「身在香港，心在日本，嘴在台灣」的日本旅遊重度熱愛者。歡迎你來加入「日本熱中症診所」粉絲頁，隨時分享／獲得／瀏覽／討論 第一手來自日本的最新消息！
※ 日本熱中症診所「非」商業粉絲團， 「無」代購服務，但小希會不定時找人一起團購^^
讀者迴響