海鮮有無細菌 高雄大學新技術10小時能判讀

生活中心／綜合報導

吃到海鮮不新鮮，上面的細菌可能會經血液造成感染引發高燒、發冷、倦怠酸痛等典型的菌血症（Bacteremia），醫院最快也要2天內才找得出有無細菌存在；高雄大學應用化學系助理教授蘇楷立應用色度感測陣列技術，結合不同細菌產生氣體濃度的特性，在10小時內就可以辨識菌種。

▼海鮮有細菌，10小時內就可以辨識菌種。

蘇楷立應用CSA（色度感測陣列）技術研發低成本可拋棄式細菌氣體感測器，可簡化血液培養法的後續步驟，將時程縮短在10小時內並直接判讀出細菌種類；和過去最快在2天內才驗的出有無細菌存在，有時甚至耗時4天的時間相比快上許多，對病人來說是一大福音。

高大表示，「色度感測陣列（Colorimetric Sensing Array，CSA）」技術結合不同細菌產生不同氣體濃度的特性，開發出如郵票大小的氣體感測器，依顏色變化程度可在10小時內辨識出細菌種類，與現行醫院使用「血液培養法」最快需48小時的繁複辨識流程縮短不少。

參與研究的蘇楷立說，細菌如同人類會因種類不同，新陳代謝速率有差異，並產生濃度各異的氣體。檢驗時先將感測器放置於取樣細菌培養皿上，視細菌代謝後的氣體產生顏色變化，經定時掃描及分析數值，記錄變化過程並轉換成數據繪出圖譜。

他進一步補充，CSA氣體感測器對經常危害人體健康的細菌包括金黃色葡萄球菌、抗盤尼西林金黃色葡萄球菌或表皮葡萄球菌等的辨識成功率在98％以上。該技術已在去年在化學期刊「Journal ofthe American Chemical Society」發表。