華人健康網 記者黃子倫/台北報導
「冬令進補」已經成為台灣人每年立冬的例行公事,不僅中老年人講究健康,要吃要補,小孩們在家長的督促下也不甘落後,生怕自己的寶貝沒補好,影響到生長發育。其實,本身體魄強健的小朋友不需特別進補,但「先天不足」、「體弱多病」、「脾胃虛弱」者,則可諮詢中醫師建議,在食補前對症下藥,幫助調理、吸收養分。
▲醫師建議,像以紅棗、黃耆、枸杞等下去熬煮的食補,對孩童能提昇身體的元氣,增強免疫力。(圖/華人健康網提供)
3類小孩要好好補
中國醫學認為,冬令進補與平衡陰陽、疏通經絡、調和氣血有密切關係,為來年的健康打下基礎。除了中老年人,對3類先天條件較為衰弱的孩子,進補更需要用對方法。這3類包括:
1.先天不足、身體發育緩慢的孩子
2. 體弱多病,容易發生感冒、咳嗽、支氣管炎、哮喘和肺炎的孩子
3. 脾胃虛弱、消化道功能差、食欲不振、容易腹瀉的孩子
對上述1、2者而言,進補不僅可以預防疾病發病,還能增加抵抗力。但是在進補之前必須先服「開路藥」,並且治好疾病。只有等到沒有疾病,並且能夠正常飲食,才可以進補。而第3類的小孩,可以先向醫生說明情況,避免過燥的食物。中醫師建議,先行了解自己孩子的體質,再進補才能事半功倍。
例如,對容易感冒、咳嗽的兒童,可以用黃芪、百合、胡桃仁和甜杏仁熬粥,有補氣益肺的作用;對於厭食的兒童,可用山藥、粳米等熬粥,有健脾開胃的作用;食用鴿子粥、蝦米有強身健腎的作用;兒童在冬季適量吃些硬殼類食品,如:胡桃、小核桃、栗子和松子仁,有益智健腦的作用。而在冬天使用紅棗、太子參和桂圓湯等來調補是最適合小孩的。可以多食用紅棗、蓮子、糯米、山藥、龍眼肉和藕等,同時,做到葷素搭配,但千萬不要忘記多吃蔬菜和水果,以及維生素、纖維素和糧食、澱粉之類的食品。
小孩進補小叮嚀
1.小兒進補要適當,最好多諮詢醫師。如果方法和用量不適當,反而會造成胸悶和性早熟等不良反應。
2.高蛋白食品要適量,因小孩子消化系統尚處於未發育成熟期,營養過多容易造成消化吸收不良。
3.身體免疫力低下,體質虛弱,反覆出現病症的患兒,調補要在醫師的指導下對「症」施藥,才能達到事半功倍的效果,不要我行我素,自選補品,這樣容易出現進補偏差,反而事與願違。
4.對於生長發育期的孩子如果一味蠻補、偏補,很容易造成煩躁、便秘、抵抗力下降等症狀。
資料來源:華人健康網 http://www.top1health.com/
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