社群編輯黃郁棋／綜合報導
巧克力吃越多的人，代表他可能越聰明，真的是這樣嗎？英國廣播公司（BBC）18日丟出這項議題，讓全世界的人一起思考。哥倫比亞大學的弗朗茨把各國「巧克力消耗數」與「每千萬人獲得諾貝爾獎數」做成圖表，意外發現圖表呈現一直線向上，彷彿巧克力吃越多的人，真的越聰明！
▲巧克力吃越多越聰明？（圖／取自BBC）
由於高等教育的普及化，有越來越多研究生為了「擠」出論文，異想天開的將兩種截然不同的東西放在一起做文章，完成似是而非的立論。BBC於台北時間18日丟出一個議題，讓全世界的民眾一起思考：多吃巧克力，真的會變更聰明嗎？
從圖表我們可以發現，基本上「巧克力」與「諾貝爾獎」的關係，大致呈現f(x)=x+1的直線向右上方發展，這是哥倫比亞大學的弗朗茨（Franz Messerli）所做的圖；他回憶說，曾經看過一篇論文提到，可可能夠提高老年人的心理機能，但可能造成輕微的認知損傷。於是，他開始了這項研究，將研究結果發表在《新英格蘭醫學期刊》（New England Journal of Medicine）上，讓不少人吃驚。
▲巧克力是許多人必備零食之一。（圖／Wikipedia）
BBC訪問了2010年的諾貝爾經濟學獎得主克里斯托弗（Christopher Pissarides），關於巧克力與諾貝爾獎之間的關聯性；克里斯托弗表示：「縱觀我的一生啊，從小開始巧克力就是我飲食的一部分，那是我自娛的方式之一。要得到諾貝爾獎，你必須擁有與眾不同的想法，我認為巧克力的確對我有部分貢獻；當然，它不會是最主要的原因。」
不過，也有人提出反面看法；1996年的諾貝爾醫藥學獎得主羅爾夫（Rolf Zinkernagel）就坦承，自己是一個例外；他巧克力吃得並不多，一年可能不超過500克。
由於這是一個十分具有爭議性的議題，也有人自相矛盾；2001年的諾貝爾物理學獎得主埃里克（Eric Cornell）先是將得到諾貝爾獎的原因全部歸功於「巧克力」，還加油添醋的表示：「我認為牛奶巧克力會讓人變笨，黑巧克力才是最好的。」但不久後又改口說：「我對於之前輕率的言論感到遺憾，科學家應該更中立客觀，盡量避免對牛奶巧克力或黑巧克力展現出過度的喜惡。」
▲巧克力與諾貝爾獎之間，真的有關聯性嗎？（圖／Wikipedia）
但以上這些訪問連BBC自己都承認「毫無科學依據」，巧克力與聰明與否的關聯性，究竟能不能從這張圖作解釋呢？弗朗茨自己也對這項研究提出不一樣的看法。他舉了一個例子，德國人在戰後的出生率與鸛的出生率都很低，擺在一起的話，是否意味著鸛導致了嬰兒減少？當然不是。由於房子的增加，導致了鸛的棲息地被破壞，所以鸛的出生率減少；而人們則因為房子變小、小家庭增加，才導致了嬰兒出生率也跟著變少了。
弗朗茨雖然發表了那則驚人的巧克力研究，自己卻補充說：「當我們看到兩件事被擺在一起，很自然就會認為他們之間一定有因果關係，其實不然；也有很多案例表明，兩件事擺在一起，彼此之間並沒有任何因果關係。」
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