東森新聞記者盧俊傑、陳惠美／台中報導
以平價夜市牛排起家的赤鬼牛排連鎖餐廳，牛排賣得超夯，知名度聞名全國，去年還因為發放高階主管年終獎金高達90個月，稱霸餐飲界，儘管今年獎金減半，仍然令人稱羨；董事長張世仁前陣子還宣布，將成為台灣第一個上外太空的人。只是「店紅是非也多」，之前董事長特助因為劈腿養小三，家務事鬧上媒體，這次又因為員工喝酒怒罵毆打員警，再度成為新聞焦點。
不管是午餐還是晚餐時間，牛排館總是人潮絡繹不絕，以平價牛排起家的赤鬼牛排，就是靠著這樣的高人氣衝高業績和知名度，也成功締造餐飲業超高年終獎金。去年(2011)11月12日，赤鬼牛排館經理林芳如受訪時表示，「我年終算起來，大概有90個月。」
去年兩名高階主管領到90個月年終獎金，加上薪水後，等於年薪高達300多萬，就連基層員工年終也有7.5個月；儘管今年因為不景氣，年終獎金打對折，依舊羨煞不少人。餐廳獲利驚人，老闆身價節節看漲，前陣子張世仁花費600萬元，報名參加六分鐘外太空之旅，一圓兒時太空夢，可望成為台彎第一個登上外太空的人。張世仁12月5日受訪時說，「這是追求台灣第一，也一圓兒時的夢想。」
餐廳年終獎金和太空夢，成功為赤鬼製造話題，或許是人紅是非多，前陣子董事長朱姓特助被大陸籍元配指控劈腿養小三，拋棄糟糠妻的醜聞鬧上新聞版面。員工家務事還沒告一個段落，沒想到又發生員工酒醉鬧事，還打傷員警，赤鬼牛排店經理林芳如出面致歉，「或許就是要求的不夠嚴格，或者是我們沒有時常去督促，才導致員工犯下個人行為的錯誤。」她表示，以往員工用餐喝酒，都要求一定要坐計程車，這次他們酒後犯下大錯，影響公司和個人聲譽，決定記大過，一旦刑責確定，將予以革職。
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