洗選蛋驗出致癌禁藥「氟甲磺氯黴素」 頂好：已下架

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生活中心／綜合報導

消基會公布市售雞蛋抽驗結果，發現其中一件由頂好賣出的惠康百貨「洗選鮮雞蛋」，驗出公告禁用於雞蛋的氟甲磺氯黴素，這種抗生素會對人體產生骨髓性毒性，累積大量後會傷肝、傷腎。消基會表示，業者已違反「食品衛生管理法」，最高可處600萬元罰鍰。目前頂好已將有問題的洗選蛋下架。

消基會去年10月在北部各大賣場與傳統雜貨店抽樣14件盒裝蛋、6件散裝蛋，共有20件樣品進行檢測。檢測結果發現，沙門氏桿菌都未檢出，而磺胺劑與四環黴素類藥物殘留量都符合規定，唯有一件被驗出含有被禁用的氟甲磺氯黴素。

驗出含有禁用抗生素的洗選鮮雞蛋是在新北市土城區頂好超市購買，大量食用恐傷肝、腎，甚至導致人體再生性不良貧血，嚴重時可能引發血癌前期病變，氟甲磺氯黴素早在2002年就已公告禁用。

消基會表示，被驗出含有禁用抗生素的洗選鮮雞蛋，業者已違反「食品衛生管理法」，可由當地主管機關依抽查或檢驗結果予以沒入銷毀，處6萬元以上600萬元以下罰鍰。