德國研究：熱戀讓人味覺變差

▲初五平溪放天燈，情人節心型天燈熱銷。(圖／東森新聞)

國際中心／綜合報導

「戀愛中的廚子燒出的菜特別鹹」？這句俗話有了科學根據。德國不來梅科技轉移中心(TTZ)的專家哈姆斯(Carsten Harms)指出，剛陷入熱戀的人，味覺比有穩定、長期伴侶者或單身者要差，這是因為他們受荷爾蒙分泌的影響。

哈姆斯表示，TTZ針對46名20歲到40歲的男女做測試，這19名男性和27名女性中，有人有長期伴侶、有人是單身、有人最近剛談戀愛，結果顯示剛陷入情網的人，對鹹味的敏感度不如擁有長期伴侶者，另外對甜、酸、苦味也比較差。

根據測試結果來推論，擁有長期伴侶的人飲食習慣比較穩定，其他研究也強調，結婚這種穩定的生活方式對健康有好處。