南韓人也怕「人造排骨」 進口肉塊黏上本地骨頭

我們想讓你知道…眼前的肉不是肉,你說的菜是甚麼菜?

圖、文/卡卡洛普

格格有位鄰居妹妹,因為是讀食品相關科系,所以對吃的東西很講究,只要在家的話,都不准鄰居阿姨煮加工過的東西,就只能吃些青菜還是魚類,感覺起來就超健康的XDD 不過我們一般生活中會碰到的食物,看似天然,其實是拼裝而來的就滿恐怖的了,誰知道吃下多少化學物質呢>"< 韓國有個節目叫做이영돈PD의 먹거리 X파일,格格先簡稱它為美食X檔案好了~這個節目都會踢爆一些食物的真相,今天格格要來分享的就是《人造排骨》。如果有去過韓國自助旅行的卡友,韓國的燒肉店一定要去吃吃看~但他們菜單上常出現的〝超級大排骨〞,有些卻是拼裝而來的...... 到底是怎麼一回事呢?!讓我們繼續看下去~

▼主持人手上這兩塊排骨,左邊是主持人自己做出來的排骨,右邊則是市面上賣的排骨,看起來沒有什麼差別

▼節目說,現在有些假裝是韓國國產的排骨肉,其實都是用進口的肉加上韓國國內產的骨頭,黏在一起,就變成燒肉店會看到的大排骨肉

▼切片之後,再將韓國產的骨頭用食用膠黏起來

▼然後就跟市面上的排骨一樣了!!

除了在節目上製作出假排骨之外,製作單位也到了加工工廠偷拍
▼工作人員把黏好的排骨放進那個白色的箱子

▼像這樣放進箱子,然後壓一壓讓它密合一點

▼製作單位也到一般的燒肉店去突擊,牆上寫著超級大排骨的來源是韓國國內、加拿大

▼當他們問店員阿姨那是什麼意思的時候,阿姨說他們有時是國內的有時是加拿大的,但那天給他們的是國內產的

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