「6號杯蓋」問題多 遇51度C酸性熱飲就溶解

▲6號杯蓋不耐熱不耐酸，消費者購買熱飲食需特別注意。（圖／東森新聞）

東森新聞陳智菡、楊琇惇、陳志文／台北報導

飲料店、超商使用熱飲杯蓋，上頭標註如果是6號時要特別注意。有民眾到連鎖茶飲店購買一杯熱的金桔檸檬，卻發現原本完整的杯蓋被溶化，而且杯蓋軟爛，感覺令人不舒服，專家表示，遇到6號杯蓋特別注意，材質不耐熱也不耐酸，恐危害人體安全，唯一安全的方式，就是自己帶非塑膠的杯子盛裝，避免喝進看不見的化學成分。

熱飲杯蓋已經千瘡百孔，黑色的部分就像被支解，而且還會牽絲。民眾買熱的金桔檸檬準備要喝時候就看到噁心的畫面，抱怨「又熱又酸，檸檬的味道好濃，超噁。」到底什麼原因造成？記者到同一家店，買一杯熱金桔檸檬、一杯熱紅茶來測試。

兩杯熱飲都用黑色的6號杯蓋，唯一不同就是裝的內容物，一杯是紅茶，另一杯則是跟民眾購買一樣的金桔檸檬。杯蓋的異常是否跟溫度有關？拿溫度計實測，金桔檸檬的溫度高達51度，熱紅茶則是高達70度，不過放置20分鐘後，盛裝紅茶沒有變化；金桔檸檬這杯則是從氣孔溢出來的檸檬汁，在杯蓋杯緣進行緩慢侵蝕，同樣放20分鐘，杯蓋已經軟化，出現肉眼清晰可見裂縫，這樣的杯蓋破損看在專家眼中，與酸度有絕對的關係。

師大化學系教授吳家誠表示：「像這種（6號杯蓋）有顏色的通常來講，都會加很多奇怪東西在裡面，所以遇到外力酸或是熱，很容易結構崩潰。它如果跟我們飲料或是食物接觸，這東西對我們身體其實是不好。」

對於杯蓋使用上，業者表示會進行檢討，保護消費者安全。其實之前東森新聞獨家專題就探討過六號杯蓋食用安全，但市面上的店家還是習慣用6號杯蓋，民眾要避免杯蓋發生令人作噁的變化，自己帶杯子是目前是最佳方式。