塑膠袋裝熱食 台塑化劑攝取量超美規1.6倍

2013年04月7日 14:11

東森新聞記者陳怡芸、王鴻年/台北報導

台灣號稱「塑膠王國」,連人體內的塑化劑含量竟也高得嚇人!國內有大學研究發現,國人每天攝取的塑化劑總量,每公斤體重就有33.4微克,遠超過美國規定的20微克,歸咎原因可能跟日常飲食有關係,不管是食用器皿,或者是用塑膠袋裝熱湯都會溶出,就這樣跟著食物一起被吃下肚。

「燒滾滾」的牛肉湯,舀了就往塑膠袋裡裝,不管袋子有沒有變形,高溫加上油膩膩的食物,難免溶出塑化劑,還有人東西沒吃完,喜歡先蓋上一層保鮮膜收起來,下一餐要吃,再直接擺進微波爐加熱,看起來衛生又美觀,但這些動作卻可能把「毒」吃下肚。

保鮮膜不是不能用,而是千萬別碰到食物,更別蓋著它就往微波爐擺,因為溫度一提高,會加速塑化劑溶出。新北市衛生局食藥科長林冠蓁指出,食材本身含有油脂,應該避免跟包鮮膜直接接觸,否則會溶出塑化劑。

國內曾有大學研究發現,台灣孕婦尿液裡,塑化劑代謝物含量,是其他先進國家的8到20倍,國人每天從食物中,攝取到的總量每公斤體重也遠超過美國的標準。長庚毒物科主任林杰樑表示,「男嬰的生殖器官到肛門的距離越短,還有男嬰產生尿道裂縫的機會越大,甚至男嬰產生隱睪症的風險也越高。」

塑化劑進入體內會增加罹癌風險,要避免日常生活中,小朋友的玩具千萬別讓他們放進嘴巴裡咬,還有女生愛美的指甲油,也容易含有塑化劑,長期接觸會增加不孕和兒童性早熟。另外,便當紙盒上的膜、保溫杯蓋裡這圈塑膠也可能含有塑化劑,其他像是感應紙發票、ATM收據,摸完都要洗手。

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