記者林育綾／宜蘭報導
宜蘭縣長期推行環保又健康的「有機農田」，三星鄉行健村一位年輕農民陳國鐘，今年第一次在祖傳的田地嘗試實行「魚筊鴨共生田」，讓魚、鴨子、筊白筍在同片田裡依循大自然食物鏈共生。吳郭魚負責讓土壤鬆軟通風，鴨子則會幫忙吃害蟲、除雜草，那麼種出來的筊白筍會特別清甜好吃！
▲小鴨在水田裡戲水，能發揮吃蟲、除雜草的功能。（圖／記者林育綾攝）
▼陳國鐘率先試驗「魚筊鴨共生田」。（圖／記者林育綾攝）
陳國鐘是少數青年返鄉成功的案例，一個人專心照顧著祖先留下來的6分田地。四年前他受到一名60多歲、有「超級阿嬤」之稱的前任村長張美影響，開始不灑農藥，改種有機稻米。今陳國鐘種有機稻已邁入第4年，而有機筊白筍則邁入第3年。
在「魚筊鴨共生田」開始試驗之前，宜蘭已經運行有機稻鴨田20多年了。而陳國鐘在2前年嘗試過「魚筊共生田」，一般種植筊白筍的間距是60公分，他拉寬到150公分，並養殖吳郭魚。結果對農田有害的福壽螺真的因此除去了，泥鰍回來了。
放眼望去，跟附近的農田相比，陳國鐘的水田上空特別多燕子聚集盤旋，幫忙除蟲，就可以知道他的田特別有生命力，也最健康；而種出來的筊白筍果然格外甘甜好吃！因此2013年他決定進行試驗「魚筊鴨共生田」，讓三種生命在此依循大自然法則共生，田地更活化。
陳國鐘在這2分大的魚筊鴨共生示範田地裡，施放上千條吳郭魚，能夠鬆軟活化土壤，增加通風。另外也養殖約50隻鴨子，牠們會幫忙除雜草、除害蟲。在不使用農藥又依循自然生態的情況下，種出來的筊白筍將會特別清甜可口。若試驗順利，未來會輔導更多田地比照種植。
▲陳國鐘一邊揮舞雙手一邊大喊「鴨鴨鴨鴨鴨...」將小鴨趕回巢，避免失溫。（圖／記者林育綾攝）
行健村現已堪稱為「有機村」，「行健米」和其他農產也慢慢打響名號。這都多虧前任村長張美的推動，讓農民有錢賺，大家也吃得更健康。不過這裡並非家家戶戶都種有機田，從一開始約11位農民起頭；一直到現在共有16位農民、22公頃的農地加入有機行列。加入有機栽種的農民都不後悔，還說「現在好怕農藥的味道！」
不過這樣的「有機計畫」曾經得罪農藥商，也曾因缺乏行銷管道，面臨農產品賣不出去的窘境。後來在宜蘭縣政府及「直接跟農夫買」等組織幫助下度過多次難關，讓有機稻米得到眾多網友支持，迅速銷售一空。去年還爆發用來行銷的「稻草龍貓」疑似被惡意燒毀事件。現在的「行健有機夢想村」日漸成長，也加入2013年綠色博覽會推行「有機樂活認同卡」，他們仍需要你我的持續支持。
▼陳國鐘當初就是受到「超級村長」張美（左）的影響，加入栽種有機農田的行列。（圖／記者林育綾攝）
※ 行健有機夢想村的Facebook
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