媽咪也愛當法式甜心 午茶蛋糕席捲母親節

記者朱璟柔／台北報導

搶攻母親節蛋糕消費潮及春日午茶商機，冰淇淋業者湊一腳，除延續去年暢銷母親節蛋糕「心．愛的禮物」，更將香奶、草莓等經典口味延伸至糕點，結合法式風味手指蛋糕及馬卡龍，設計出「夏綠蒂之夢」冰淇淋蛋糕及「璀璨冰淇淋馬卡龍」法式甜點，讓母親節多了法式甜心風。

業者表示，近兩年來下午茶盛行，再加上酷暑效應，因此結合冰淇淋概念的甜點及蛋糕相當受歡迎，以COLD STONE為例，在去年母親節期間不僅全台門市賣出近5,000顆冰淇淋蛋糕，在7-ELEVEN獨家的「心．愛的禮物」口味也販售超過6,000顆，此外，平時每月也都有上千人點購冰淇淋蛋糕商品，作為慶生或午茶甜點。

因此，持續掌握冰淇淋甜點商機，COLD STONE今年特別針對全台門市與7-ELEVEN開發不同的母親節蛋糕商品，門市首推「夏綠蒂之夢」冰淇淋蛋糕，超商則限定推出「璀璨冰淇淋馬卡龍」甜點，展現冰淇淋的多樣風情。(法式手指餅乾加上草莓，讓母親節蛋糕變的法式繽紛。圖／業者提供)

COLD STONE母親節蛋糕預購即日起至5月5日，除了「夏綠蒂之夢」母親節限定款冰淇淋蛋糕，更提供COLD STONE 5款經典系列、7款新藝系列冰淇淋蛋糕等共13款、6吋及8吋等多元選擇，並於預購期間全面享有9折的優惠，滿足多元需求。預購期間任一款6吋蛋糕皆享9折優惠。母親節檔期內凡購買「夏綠蒂之夢」還可獲得COLD STONE經典LOGO冰淇淋蛋糕專屬鋼刀一支。