▲全台唯一正統女將,26歲的禮奈(Reina)。
生活中心/綜合報導
日本的溫泉旅館裡,女將文化相當神秘也很特別,而全台唯一最正統的女將、26歲的禮奈(Reina),從迎賓、提行李、端茶點、送客通通一手包,包括手勢、跪姿都有嚴謹的「SOP」。
女將們一字排開,行30度迎賓禮,全台唯一的日本正統女將文化東森新聞獨家曝光。進入客人房間時,女將必須跪著進來,禮奈已做了2年女將,底薪2.8萬元起跳,但工作繁雜,包括迎賓、送茶點、協助客人穿浴衣,甚至提行李。
一個端茶點的小動作也有SOP,先把身體轉向客人,再端著盤子邊緣優雅送上和果子,奉上熱騰騰的抹茶時,得端著杯子轉兩圈半,舉手投足都是大學問。禮奈說,「抹茶碗通常裡面會有一個圖案,那我會把這個正面轉給你,就是表示我們的一個敬意。」
接受訪問時,禮奈更堅持跪坐,不能坐在客人椅子上,想起 2年前到日本受訓時,她笑說,跪坐真的是最辛苦的。「那時候大概是(跪坐)3到5分鐘就不行,可是現在因為2年多經驗,現在的話(跪坐)30分鐘沒有問題。」
另外,接待禮儀的眉角很多,跪著時腰桿挺直、腳底放平,雙手成三角形交叉,一定要左手上、右手下,長期下來不只腰部,連膝蓋健康都亮紅燈;當旅客離開時,女將們全都到外送客,揮手直到不見客人身影,而且揮手動作也很嚴謹,眼睛視線必須和手指尖平行。
秉持「一期一會」的精神,女將細心替客人整理浴衣、穿上外套,讓人感受到日本傳統文化原汁原味留在台灣。(新聞來源:東森新聞)
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