軍中擔任檢驗室主任梁國城 轉食品生技創更多工作機會

記者鄭伯勝／屏東報導

屏東縣客家子弟梁國城創辦大中華生技食品股份有限公司，並設立觀光烘焙廠，由於表現傑出，六堆風雲雜誌特別闢刊報導，讚揚這名在食品界闖出一片天的客家子弟。

梁國城生產的美食，成功地打出客萊斯麥品牌，觀光烘焙廠則於去年十二月十五日在屏東市民生工業區開幕，當天冠蓋雲集，縣長曹啟鴻、立委潘孟安、蘇震清、王進士及市長葉壽山、屏科大校長古源光等人均應邀到場。

梁國城原本在軍中擔任檢驗室主任，退伍後從事藥品經銷工作，後來轉入烘焙機器製造公司任職，因緣際會接收了客戶的烘焙設備，也投入了麵包世界。

梁國城告訴六堆風雲雜誌的記者說，他都是引進歐洲先進生產設備，包括自動化生產線，無塵、正壓及減菌式包裝環境，他的產品就是要讓顧客吃得安心、吃得健康。

梁國城除了從事食品外，也提供了許多就業機會，他對家鄉高樹鄉，更是不時回饋，像高樹國中、小學的教育基金都是他一手推動出來，也收購縣內的紅藜、咖啡、洋蔥等做為麵包材料。

梁國城曾獲省府的「十步芳草錄」好人好事表揚，他熱心公益、回饋鄉，與他父親一樣，常常行善，也是鄉里間被大家津津樂道的大善人。