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台中市中華路夜市，不少攤販已經營業3、40年，最近一處空地旁邊要興建大樓，鄰近的16家攤販，月初突然收到市府公文，要求在25日前撤離，其中包括非常知名的潭子臭豆腐小吃，以及幾十年歷史的海產攤等，攤商眼看時間只剩一個多星期，非常著急，有攤商寫訴願狀要求暫緩撤離，不過都還沒得到後續回應。
▼潭子臭豆腐是中華路最受歡迎的攤販之一。
臭豆腐放進油鍋，3、5分鐘澎起後變得白白胖胖，加上調味料和泡菜大功告成，知名「潭子臭豆腐」一開就是40多年，不過這好味道即將拉下熄燈號。中華路夜市一整排共16攤小吃，4月陸續收到市府公文，要他們25日前撤離，因為旁邊空地將蓋大樓，期限只剩不到二星期，攤販不知何去何從急得像熱鍋上的螞蟻。
中華路上最知名的潭子臭豆腐營業41年，從早期中華路繁榮時期到現在，累積不少老顧客，還有一間現炒海鮮已經做了49年，擔心接下來日子難過，寫了訴願狀希望暫緩撤離，也有店家已經在附近找好店面先做準備。
3、40年夜市美食因為興建大樓撤離攤販，由於中華路夜市目前空店面非常少，攤商非常頭疼，不確定之後能不能繼續營業，這些好味道是否會再延續下去，恐怕是個未知數。(新聞來源：東森新聞)
我們想讓你知道…潭子臭豆腐是我小時後得記憶耶~好吃