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英國白金漢宮網頁29日出現女王伊莉莎白二世(Queen Elizabeth II)要徵主廚的啟事,不僅要能舉辦國宴,還要能隨同女王出訪,年薪23000英鎊(約新台幣106萬元)。
啟事指出,應徵的主廚必須有豐富的經驗和備餐能力,從供應200人的國宴餐點,到800人的酒會點心,甚至於2人用的簡單餐點,主廚都必須擁有優異的烹飪能力。且每年約有3 個月的時間在倫敦以外的地區工作,同時需要訓練資淺的廚師,負責管理廚房。
啟事指出,應徵者必須有5星級飯店外燴經驗及相關執照,才有資格申請,多數時間都在白金漢宮工作。曾在白金漢宮工作15年的主廚麥格拉迪(Darren McGrady)表示,女王飲食很簡單,平常最喜歡的食物是早餐麥片、塗果醬的三明治和巧克力蛋糕。主廚甄選工作將在5月10日截止。
▼ 英國白金漢宮網頁29日出現女王伊莉莎白二世(Queen Elizabeth II)要徵主廚的啟事。(圖/達志影像/美聯社)
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