企劃中心／台北報導
日文的卒業式，即為中文的畢業典禮。日本人在畢業的時候除了會有畢業典禮、畢業旅行之外，在各奔東西之前，還流傳著一個既獨特又浪漫的風俗，就是女生們會向心儀的男生拿取校服上第二顆鈕釦，以此來表達自己的愛慕之意。為什麼是制服上的第二顆鈕釦呢？相傳是因為釦子的主人比較常觸摸到，而且比較接近心臟，所以得到它就好像緊握了對方的心。
▲日本畢業典禮浪漫又獨特的風俗 - 女生們會向心儀的男生拿取校服上第二顆鈕釦，表達愛慕之意。（圖／取自網路）
1991年日劇「東京愛情故事」和2007年「求婚大作戰」，都有第二顆鈕釦的橋段。即使兩部日劇相隔16年，「有些東西是不會隨著時間而改變的」，如同學生時代真心純情的戀情，總會勾起每個人心底的甜蜜記憶。
▲【第二顆鈕釦】總是用來闡述甜甜的學生愛情。此為日劇求婚大作戰場景。（圖／取自網路）
正因為「第二顆鈕釦」是和「心」最接近的距離，有著「真心」與「表白」之意，有業者以此為品牌名稱，向消費者傳達甜點師傅的用心與真心。
▲取名第二顆鈕釦的意思，就是希望老師傅的真誠與用心，能傳達給每一位消費者。（圖／第二顆鈕釦提供）
業者表示，商業模式下的美食總是埋沒許多師傅的手藝，尤其是較不擅長行銷的老店，無法將自己的特色商品傳達給消費者。例如擁有20年歷史的高雄「品屋」蛋糕店，加入第二顆鈕釦產品行列後，其明星商品蜂巢蛋糕創下了「破千團」的團購記錄。業者補充說道：「爾後又因為因緣際會，認識了在苗栗用心製作手工餅乾的徐師傅，樸實的徐師傅在農莊裡烤著獨門的餅乾，最初只販售給來農莊遊玩的旅客，但如此令人驚艷的創意與口味，僅少數人品嚐太可惜，於是透過『第二顆鈕釦』重新包裝，現在不僅有更多人能感受到老師傅的心意，台灣在地美食的原創性也更為發揚光大。」
▲左圖：伯爵茶蜂巢蛋糕網購破千團，成明星商品。右圖：切不斷理還亂，黑糖麻糬還會牽絲，網友直喊太犯規啦！（圖／第二顆鈕釦提供）
▲外酥內軟果漾酥使用台灣芒果，充滿在地原創性。(圖／取自第二顆鈕釦粉絲團)
取名第二顆鈕釦的意思，就是希望老師傅的真誠與用心，能傳達給每一位消費者；而品嘗甜點的人，也都能感受到被真心包圍著的幸福感。
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