綠色騎跡／只有6萬，我要環球　哈薩克人家

前言

中國、哈薩克、俄羅斯、拉脫維亞、立陶宛、波蘭、德國、荷蘭、比利時、法國、瑞士、義大利、梵諦岡，210天，16332.6公里的故事與您分享：了解更多

圖、文／張晏鐘

離開了城市之中，路況因為修路的關係突然急轉而下，只能用慘不忍睹來形容狀況之慘烈了！整個道路被挖開，碎石、柏油、石塊、爛泥全都遍佈在唯一的道路上，不走也不行，因為沒有別的替代道路或便道可選，走了也不行，有些路段不是碎石滿地就是砂石太深，騎在上面很容易重心不穩而摔車，變成必須下車用牽的走到平坦處才行。

就這樣一路顛簸著龜速前進，實在叫人擔心像這樣的狀況外胎到底可以稱得了多久。我們正在和這些討厭的路況對峙，不懷好意的烏鴉又開始環繞在我們身邊嘶吼，就像是禿鷹等待著獵物一樣盯著我們緩慢地前進。

經過三十多公里終於第一次看到人影，由於前途依然渺茫，趕緊抓住機會上前打探前方狀況。我們用紙簡單畫了好幾個聚集的房子表示村落，另外再畫了單車表示自己，中間打一個問號後頭寫著"km"，用來問他們到達下一個村莊還有多遠，這高興這招果然奏效了，但結果卻還要再騎好一段路才會到的了。

正當我們開始討論下一步該怎麼辦時，男子輝了手邀請我們到他家來過夜。有了昨天的經驗後我們猶豫了一下，但看樣子他身邊這個像是他太太，有老婆在家的應該會比較安全，所以我們也就跟著他回家過夜。

這位先生叫做Ospan，他有三個女兒，最大的已經20十多歲在首都念大學，最小的卻還沒有上學。看得出Ospan非常疼愛他的小女兒，就連在用照片介紹他們全家福時也不忘要抱著她，如此散發出的父愛，更讓人安心今天的選擇是對的！

家中洗澡是在室外一個磚砌的小屋裡，必須自己提水加到屋頂的水槽裡才有水可以洗，連洗手台也是利用相同的概念，如此陽春的方式就更不指望會有熱水了。夏天只洗冷水反而清涼，但聽說哈薩克的冬天是全世界數一數二寒冷的，不知道這樣他們冬天還洗不洗澡呢？

等我們洗好澡該是用晚餐的時候了，不知道是鄰居還是親戚家也一起加入。餐桌上可熱鬧了，桌上擺了滿滿的餐點，有一盤主菜是羊肉配上馬鈴薯，一人一支湯匙直接從大盤子裡勺起來吃，這道就是哈薩克傳統的主食之一。另外還有一樣少不了的哈薩克奶茶，在哈薩克奶茶終於又恢復喝甜的，不過別小看小小一碗卻大有學問，倒茶的一定由家中的女主人來負責，每次倒的時候會先倒茶，接著是牛奶，最後再加入熱開水，一碗道地的哈薩克奶茶就完成了！

除此之外餐桌上還有麵包、果醬、餅乾、糖果以及沙拉類的番茄和小黃瓜，這些食物就是比較俄式的吃法。同時在一個餐桌上體驗兩種不同文化的飲食習慣，真是讓人開了眼界也長了見識。

兩天下來我們深刻覺悟英文在哈薩克實在發揮不了太大的作用，所以餐桌上趕快把握機會學一些基本的哈薩克語。首先就從我們眼前的食物名稱開始學起，免得連點菜這種民生問題都不知道怎麼辦，是一件非常麻煩的事！

不只有大人，連小朋友們也一起加入教學的行列，頓時整個餐廳又變得熱絡起來。發現在語言不通的時候，透過學習語言反而也是一個增加話題的最佳方式。