▲基改黃豆爭議多，正反論述不一。
生活中心／綜合報導
近來很多食材只要貼上有機與非基因改造，就能翻倍賣，光是黃豆價格就差了3倍。其實因為最近越來越多國內外學者，提出基因改造食品的論點，包括有罹癌的可能性，或讓小孩免疫力下降等，就連有些傳統市場老闆都透露，基改黃豆吃了會殘留在體內，根本不敢賣。
不少市場賣的黃豆，插著來自加拿大的標示，還強調非基因改造的，光從外觀看來沒啥差別，但仔細比較價格基改黃豆一斤只要30元，有機食品店的卻要賣到90元，價格差了3倍。
目前台灣開放美國進口的基改原物料，只有黃豆跟玉米，以玉米來看，250克的有機要55元，一般玉米只要15到20元，差了3倍多；而黃豆製品來講，非基改豆腐一盒450克要55元，傳統豆腐300克約20元，價格相差一倍；另外，杯裝有機豆漿25元、一般豆漿約10元。到底為什麼有機食品這麼貴，原來現在國內外不少學者慢慢開始反對基改食品，認為對健康會造成影響。
台灣大學農藝系教授郭華仁：「我們政府沒有要求、沒有要求大宗黃豆跟人吃的黃豆要分流！」由於台灣黃豆仰賴從美國、巴西等國進口，但是每年進口230萬公噸黃豆，只有2萬公噸是食品級、非基因改造，其他高達228萬公噸都是基因改造的飼料級黃豆，他強調：「美國人少數在吃黃豆，他們都會吃食品級的有機黃豆。」痛批國外給豬吃的、竟然運來台灣賣給人吃！
不過，基改食物的正反論點其實都有，拒吃的人認為基改會增加罹患癌症率，另外基改黃豆用動物和抗菌基因會造成人體免疫力下降，及易過敏的風險。但接受派反倒認為基改食物較安全，能抗蟲害也沒確切罹癌證據。
儘管有正反論述，但吃進的可是自己的肚子裡，連傳統市場老闆對基改黃豆也不敢苟同，一名食材店老闆指出，「因為基因改造那個裡面，吃了會殘留到體內，沒有辦法代謝，所以一般我們不賣基因改造的。」也難怪食品只要標上有機價格就跟著水漲船高，科技進步，基因改造帶來方便，卻也可能帶來不可預知的人體傷害。（新聞來源：東森新聞）
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