熱量、脂肪、鈉含量偏高 小心吃到「三高便當」

▲便利商店便當種類多，價格實惠。(圖／記者蔡孟修攝，資料照片)

消費中心／綜合報導

外食族要小心了，根據媒體調查資料顯示，全台知名便當店所推出的近20款便當全部營養失衡，其中更有8款是熱量、脂肪、鈉含量都超標的「三高便當」。長期食用，罹患心血管疾病機率將大增。

根據《蘋果日報》報導指出，抽驗約20家的便當店包括，悟饕、池上木片、鬍鬚張、老圓環、台鐵、正忠、家禾、大大大 （音同太）師傅等8家連鎖業者，及7-ELEVEn、全家2家超商，各以其熱銷前2名便當送驗，結果顯示，連熱量最低的全家燒烤雞腿便當623大卡都超過女性600大卡的需求，高達15件樣本超過男性700大卡需求。

《蘋果日報》公布的資料，脂肪含量以老圓環炸雞腿便當最油，脂肪含量高達44%，；鈉含量方面則以正忠排骨飯2280毫克最高，吃一個便當就逼近衛署建議的每天2400毫克鈉攝取量。

書田診所家醫科主任何一成表示，長期食用高熱量、高脂肪、高納食物，易造成俗稱「三高」的高血脂、高血壓及高血糖，更會引發腦中風、心肌梗塞，增加猝死風險。