義美泡芙用過期原料 北市下架近5萬包

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▲義美泡芙驚傳使用過期蛋白。(圖/東森新聞提供)

生活中心/台北報導

「義美小泡芙」驚傳使用過期2年原料,台北市衛生局表示,目前有販售義美泡芙的12家通路均以自主下架,共計下架4萬9381件泡芙產品。

台北市政府衛生局經調查發現,義美公司在去年7至8月使用「大豆分離蛋白粉(有效日期99年9月)」取代泡芙原料之一的奶粉,添加比例約3%,生產製造泡芙共8種口味、144萬包。逾期原料已在去年8月報廢。

衛生局指出,已同步向義美公司12家通路商進行瞭解,發現通路商均已於5月21日自主下架義美公司泡芙全系列產品,截至22日通路商業者共計下架49,381件泡芙產品。

衛生局表示,義美小泡芙有效期限為1年,消費者如發現持有今年7月或8月到期產品,可向該公司各門市辦理退換貨,並強調食品製造業者如使用逾期原料製造產品,則違反食品衛生管理法第11條第1項之規定,依法可處新台幣3萬元以上15萬元以下罰鍰,食品販賣業者知情卻仍繼續販賣,也可依前述規定處分。

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