企劃中心／綜合報導
高雄麥當勞驅趕唐氏女事件引起社會嘩然，雖然台灣麥當勞已於23日發表聲明，坦承右昌店事件處理不妥當，但對受歧視的弱勢族群來說，無疑地已造成傷害。過往一直被認為社會負擔的弱勢族群，其實比大家想像得更獨立，一群可愛的唐寶寶們每天到捷運南港展覽館站的庇護商店報到，現場製作安心小麥食品，原料來自台灣契作無毒農場，對比統一的化工假布丁事件，不僅讓人不勝唏噓，更替大廠感到汗顏。
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▲對比食品龍頭業者的冷漠趕人與食安危機，天真善良的唐寶寶反帶給社會溫暖。（圖／唐氏症關愛者協會提供）
唐氏症關愛者協會理事長林正俠表示唐寶寶是很溫和善良的族群，在他們眼中世界是繽紛快樂的，最重要的是他們覺得人們都是「可信賴的！」因此民眾可卸下心防，接納唐寶寶成為社會的一分子。林正俠指出，唐寶寶比一般人更具備耐力，只要安排適當的工作且給與耐心指導，「他們可以做得比別人好」。
庇護商店內販售手作麵條、手工餅乾、貝果、雜糧麵包、潛艇堡等商品，都是出自唐寶寶之手，基於唐寶寶對社會的信賴與良善的本質，堅持採用安心原料，捨棄便宜的進口麵粉而使用台灣契作小麥，為的就是避免除草劑、農藥、基因改良食物帶來的危害。小麥屬於粗放旱作，缺水的時候也能生長，加上生長過程較不怕病蟲害，適合大面積的無毒栽培，林正俠表示，如果台灣能重新廣植小麥，不但有安心的糧食可吃，還能讓土地更清潔。
▲採用台灣契作小麥，品管易把關，還能避免長程貨運之碳排放量，既環保又健康。（圖／唐氏症關愛者協會提供）
記者走訪庇護商店也感受到唐寶寶熱情活力，玻璃廚房內可看到唐寶寶用自動製麵機捲出麵線的執著情景，此番職人成就讓人感動。愛不囉嗦庇護商店經理林東隆表示，該店目前有唐寶寶、智能障礙者6名，雖然唐寶寶的動作較緩慢，但按部就班且認真專注的神情，常吸引行經捷運站的民眾關注，更難得的是商品並不因公益而價高，反而比市售產品低廉，例如喜願全麥麵條與白醬油的精美禮盒，僅售390元，除了麵條採用無毒台灣小麥麵粉，搭配的白醬油也是使用台灣黃豆經過180天發酵所釀製的。在內湖科學園區上班的徐先生表示送禮自用兩相宜，「這陣子很熱，外面吃涼麵不乾淨，買他們的（庇護商店）自己煮最安心」。
▲明亮的唐寶寶庇護商店位於捷運南港展覽館站，商品並不因公益而價高，反而比市售產品低廉。（圖／唐氏症關愛者協會提供）
▲唐寶寶熱情的歡迎聲溫暖每一位顧客。（圖／唐氏症關愛者協會提供）
黑心食品原料連環被踢爆，不肖業者把成本便宜6成的工業防腐劑調配成「洋菜粉」、「鹿角菜膠」販售，連統一也中槍，還喊冤說自己不知情、也是受害者。毒澱粉、毒醬油、過期原料…不僅讓民眾對食品安全失去信心，統一的反應更讓民眾譏諷怎麼大家都是受害者？購買比市價便宜很多的原料，難道採購單位都不懷疑有問題？面對一件件黑心食品事件，民眾表示不能只靠政府把關，支持本土雜糧與唐寶寶，行動刻不容緩，做公益也賺健康！
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