▲這是一般人印象中的埔心牧場，但今年的埔心牧場跟印象中的絕對大不相同！（圖／取自埔心牧場粉絲團）
記者陳姿吟／台北報導
你對埔心牧場的印象是什麼？擁有60年歷史的埔心牧場，就像是象徵台灣人傳統的精神，腳踏實地的耕耘著，但是今年的埔心牧場很不一樣，充滿濃濃的「瑞士風」即將在牧場呈現，還有當地的傳統樂器「阿爾卑斯長號」，現在全台灣只有一支！也將由國寶樂師傅在牧場中吹奏。
▲全台灣只有一支的阿爾卑斯長號，將在埔心牧場亮相！吹奏者為台灣國寶級樂師賴日陞老師。（圖／記者陳姿吟攝）
瑞士是許多旅人的天堂，有著「世界公園」的美譽，而想到「瑞士」這個國家，絕對不會漏掉靄靄白雪覆蓋的阿爾卑斯山，今年夏天，「味全埔心農場」要將瑞士風帶進牧場，與民眾同樂。
味全埔心牧場場長姚應生說：「我們很怕大家說我們是老品牌！老品牌感覺就是不創新，但其實這是我們第三屆加入世界各地的風情元素，我們積極的想要讓埔心牧場國際化，想要給來到這邊玩的遊客有不同的感受。」
▲以阿爾卑斯長號為主的樂團演出，將營造埔心牧場的瑞士氛圍。（圖／記者陳姿吟攝）
這次埔心牧場更與瑞士辦事處合作，引進難得一見的當地樂器「阿爾卑斯長號」，演奏團隊曾任台灣交響樂團的團員演出，並規劃「歐洲面具展」，遊客ˇ可以在活動期間免費體驗面部彩繪活動，以及瑞士的傳統市集，要讓來到埔心牧場的遊客彷彿置身小瑞士。
埔心牧場第三季活動主題「2013瑞士嘉年華阿爾卑斯長號的森林樂章」活動期間為7月13日至8月25日，每個週末六日現場演出，埔心牧場本次也舉辦「第三屆發現埔心牧場美－瑞士嘉年華攝影比賽」，最高獎項為三萬元，全部採用網路報名，民眾可自行上網報名參賽。
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