考場喝水聰明14% 喝錯反被聰明誤

企劃中心／台北報導

英國東倫敦大學研究發現，喝白開水可讓腦筋變得更靈活，加強應變能力，所以「水」成了大腦的補品。參加實驗的人被安排做須要腦力的智力測驗題目，且是須要快速反應的項目，接著讓原本口渴的實驗者喝一杯白開水，然後再繼續答題，發現反應加快了14%。

▲補水也補腦，但誤喝壞水只會有反效果。（圖／取自網路）

研究人員推測是因為喝了水之後，大腦不須分心傳達身體缺水的訊息，加快了處理正事的速度。結論就是如果身體有足夠的水分，腦子就可以變聰明。

水不但可以補腦，也能補腎。前陣子毒澱粉事件爆發，食品藥物管理局長康照洲今天表示，被摻入澱粉中的工業原料「順丁烯二酸」，屬於水溶性，不會有蓄積性，多喝水可透過代謝排出。此外，多喝水，可促進腸胃蠕動、幫助排便排毒，讓腸胃年輕。

但以為多喝水就真能治百病？喝錯水，聰明反被聰明誤！以下是常見的喝水誤區，民眾要多留心。

▼喝水誤區，民眾要留意是否喝的是好水。（製表／ETtoday）

夏季是颱風光顧的旺季，蘇力之後新北市石門水庫水區，自來水濁度明顯升高，民眾在不知不覺中已喝下數公升的髒水！如何避免髒水夏度影響健康？專家建議「先濾水後煮沸」，且颱風過後最好更換濾心，否則容易藏污納垢，反而使人生病。

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