跟著美魔女這樣吃 培養易瘦體質

文/安琪拉、圖/瑞麗美人國際媒體

減肥不一定要餓肚子才能變瘦,最重要的是要吃對食物,選擇容易有飽足感、熱量低、營養素夠的食物,才能打造出易瘦體質,越吃越瘦!相信很多人在減肥的時候,最害怕的事就是瘦了體重也跟著瘦了胸部,其實吃對食物也能改善這個問題喔!接下來我列出有助減肥的各種食物、有助於豐胸的食物,讓你胸部UP UP又能變瘦!

12種對減肥有易的食物大公開

地瓜
相信很多人都嚐試過地瓜減肥法,更有專家表示「週末晚餐吃地瓜,1年減10公斤」!為什麼地瓜那麼神奇呢?它是一種鹼性食品,內含豐富的DHEA,是專家強力推薦的瘦身食材之一,DHEA可以預防骨質疏鬆、預防乳癌、改善更年期障礙,可說是好處多多!地瓜最主要的功效是減肥、改善體質、降血糖、防止便秘、痔瘡。

但是地瓜本身就有豐富的甜分,所以吃的時候千萬別加糖來料理,建議用烤的(放烤箱烤)或蒸的,再搭配蘋果、柑橘、無糖綠茶來食用。

綠藻
綠藻是超優的鹼性食品,能讓人有飽足感又兼具營養成分,它含有豐富的蛋白質、葉綠素,最適合應酬解酒、不愛吃蔬果的小朋友、想生男孩的婦女朋友食用。它與酵素的功能有異曲同工之妙,綠藻可以選擇早晚空腹吃,而酵素則建議在中午飯後吃的效果最顯著。

氨基酸、水溶性多醣(類)混合食品
氨基酸、水溶性多醣(類)混合物食品,可幫助延長飽足感並幫助血糖和胰島素的平衡。當胰島素分泌增加,會造成血糖降低並引起飢餓感,而平衡糖類吸收率代表讓人不會因肌餓感而食用過多的食物,有助於減肥。

蔬菜類
蔬菜不僅可以讓身體健康、排便順利,富含維他命A、E的蔬菜,例如芹菜、花椰菜、葵花籽油……等,都能刺激體內雌激素。甘藍菜、山藥、青木瓜也可以多吃,甘藍菜跟高麗菜是親戚,富含高量維他命K、A、C,兩種蔬菜都很健康,還有抗癌的功效喔!

減肥最害怕的就是胸部變小,山藥和青木瓜除了熱量低,還有豐胸的效果,所以減肥時也可以多吃山藥、青木瓜燉排骨、涼拌青木瓜絲。

雞蛋(去蛋黃)
雞蛋含有豐富的優質蛋白,兩顆雞蛋所含的蛋白質大致相當於三兩魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中是最高的。雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富,而穀類和豆類都缺乏這種人體必須的氨基酸,所以,將雞蛋與穀類或豆類食品混合食用,能提高後兩者的生物利用率。

水果類
除了動物性的膠質,植物性的膠質也要多吃,除了瘦身,對豐胸也有很大的幫助。蘋果、哈密瓜、柳橙、葡萄、西柚、蕃茄……等含維他命C的食物,還能防止胸部變形喔!此外,奇異果、木瓜、蜜棗、水梨、蘋果……這些水果有不易吸收的山梨醇,能幫助刺激腸蠕動,改善便秘。

除此之外,我再特別推薦底下四種水果,減肥時搭配食用,可以讓你更事半功倍喔!
★香蕉:含鉀,有利尿的作用,可幫助人體排出多餘的鹽分。此外,它的熱量不算低,但脂肪卻很少,而且含有果膠、豐富的鉀等多種礦物質,如果肚子餓時吃一根香蕉,馬上得到飽足感,又可以補充適量的糖分,是減肥時的好夥伴。
★蕃茄:茄紅素可以對付內外在的老化問題,還能改善動脈硬化、預防癌症。
★柑橘:降低膽固醇、預防冠心病和動脈硬化、防治癌症、感冒和壞血病、通便、美容、消除疲勞。
★酪梨:含有植物性脂肪、蛋白質、胡蘿蔔素、維他命B群、C、E、纖維、礦物質等,其質量相當高,為金氏紀錄中最營養的水果,可說是果中之王。

優酪乳
優酪乳當中的益生菌可與壞菌競爭生存空間,也能在腸道黏膜形成保護層,使外來過敏原不易入侵體內。研究發現,優酪乳會引起輕微的發炎反應,而使體內產生抗過敏物質,益生菌還可以協助腸道分解過敏原,在季節交替、過敏好發的時候,可以用優酪乳來抗敏美膚。

豆類製品
豆漿、豆腐、黃豆、花生、黑豆、紅豆、杏仁、核桃、芝麻、粟米等種籽和堅果類,都富含蛋白質、卵磷脂、天然植物雌激素、大豆異黃酮,能調節雌激素的分泌,刺激乳腺發育,達到豐胸健美效果。

膠原蛋白、膠質
不少美容保養產品常標榜含有膠原蛋白,可見膠原蛋白對女人有多重要!膠原蛋白、膠質可緊緻肌膚、增加胸部發育,防止胸部肌膚鬆弛。富含膠質的食物如:豬腳、雞腳、蹄筋、魚皮、豬皮、豬耳朵、豬尾巴、雞皮、海參、魚肚、魚翅、黑白木耳……等。

Beauty Tip
膽固醇偏高的人,建議多食用黑白木耳。


▲豬腳含有相當多的膠質,除了緊緻肌膚,還能強化胸部發育。

高蛋白
一般蔬菜肉類都含有豐富蛋白質,可幫助胸部發展,尤其是高蛋白的鮮奶、優酪乳與蛋類,能刺激乳腺發育。想要豐胸的話,可以吃「牛奶燉雞」,將嫩雞加入牛奶慢火熬燉,好吃美味又能有豐胸效果!

海鮮類
天然海鮮是名列豐胸食品的前幾名,例如:蛤蠣、蚵仔、蝦貝類……等。海鮮類含有豐富的鋅,是製造荷爾蒙的重要元素,能促進乳泡漲大,讓胸部也跟著變大,達到豐胸效果。

膳食纖維
膳食纖維可以幫助糞便變軟,使排便暢通,減低毒素在體內的停留時間,並促進腸內益菌生長,減少壞菌生長空間。它是幫助體內廢物由腸道排出的重要功臣,富含膳食纖維的食物有:海藻、昆布、蘆薈、燕麥、秋葵、蒟蒻、木耳、牛蒡、胡蘿蔔、熟香蕉、南瓜、柑橘、綠花椰菜、甘藍菜、甜菜、地瓜、馬鈴薯、豆類、愛玉、仙草……等。


▲秋葵熱量不高,又含有豐富的膳食纖維,可以讓你排便更順暢。

安琪拉推薦!一週排毒瘦身餐
想要擁有好身材,不用餓肚子也可以達成,以下我列出一星期的瘦身菜單,照著吃一個月後可瘦下3~5公斤左右。如果實在難耐肌餓之苦,建議中餐可以正常吃,一個月後就能瘦下2~3公斤左右。

食用以下瘦身餐,建議午餐飯後搭配酵素+益生菌保健食品,來培養吃不胖的體質。另外,一定要配合適當的運動及飲水喔!

★一週排毒瘦身餐

★本文摘自瑞麗美人國際媒體出版的《美魔女不被打敗的青春保養全祕技》一書。作者安琪拉1964年出生,曾擔任多家知名美妝品牌開發、企劃經理。喜歡一切可愛與美麗的相關人事物,對「美」不遺餘力,年近50歲,育有一子。

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