幸福降林/道地日本味‧大河拉麵

圖、文/幸福降林 
(JuHsin & YiPo)


♥店名:大河拉麵 (建興店)♥


不論是飯類還是麵類都是J跟Y喜愛的主食,在台灣能與「飯」旗鼓相當的主食,非「麵」莫屬哩!

某日的夜晚,J與Y一同到了大河拉麵享用晚餐,品嚐口味道地的日本拉麵。

位於新竹市建興街的大河拉麵,是日本人與台灣人共同創立的日本拉麵,所有拉麵都是現點現煮,湯頭的濃郁度及麵條的口感,還可依照顧客們喜好的口味做調整,真是服務貼心到家。


大河拉麵 (建興店)

大河拉麵 (建興店)

【小菜】
蔥 NT.30

看著小碟子裡滿滿都是J最愛的蔥花,更期待拉麵上桌的品味時刻,因為有了蔥花的加持,拉麵的味道肯定無敵

話說這碟蔥花的份量多到爆炸,因為將他倒入後,J跟Y的麵碗裡出現了兩座小山丘,可想而知是怎麼一回事哩唄

大河拉麵 (建興店)

【炸物】
起司可樂餅 NT.50

金黃酥脆的起司可樂餅,裡頭有著香氣濃郁的馬鈴薯泥及起司,一口咬下便能嚐到紮實牽絲的滋味,美味的讓人馬上露出幸福的笑臉

大河拉麵 (建興店)

【Y的麵類】
玉米拉麵 (湯濃度:普‧細麵硬度:硬) NT.140

湯的濃郁度及麵條的軟硬度可自由搭配,湯頭濃度可分濃、普、淡,麵條硬度可分硬、普、軟,還可選擇細麵或粗麵哦

玉米拉麵有著豐富的配料,木耳、豆芽菜、青蔥、玉米等多種食材與乳白色的香濃湯頭譜出一段美妙的交響樂章,純真無邪的層次感,天衣無縫的讓人沉浸於這滋味

大河拉麵 (建興店)

大河拉麵 (建興店)

大河拉麵 (建興店)

【J的麵類】
辣蕃茄豚骨拉麵 (湯濃度:濃‧細麵硬度:硬) NT.170

喜歡重口味、重口感、酸辣感的捧由們,絕對不能錯過辣蕃茄豚骨拉麵,濃郁溫順的湯頭中,帶著令人驚艷的酸辣感,酸而不厭,辣而不嗆

另外還有著肥瘦均勻的叉燒襯托其中,與細麵一起食用,無以言喻的銷魂感,整個就是讚

大河拉麵 (建興店)

大河拉麵 (建興店)

大河拉麵 (建興店)

大河拉麵 (建興店)

或許到處都可以吃到拉麵,但要找到美味的拉麵,絕不容錯過這家,推薦給愛麵族的捧由們嘍!

▼相關資訊 (連結)

店名:大河拉麵 (建興店)
網址:
地址:新竹市北區建興街5號
電話:03-527-7908
營業時間:
Am11:00-Pm14:00
Pm17:00-Pm21:00
當日消費:NT.390

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