▲林杰樑捍衛台灣食安，是台灣醫療記者中的「記者之友」(圖／ETToday資料照片)
生活中心／綜合報導
「這樣你瞭解了ㄏㄡ？」這是有俠醫稱號的林杰樑經典名言，2013年8月5日後成為絕響。身為台灣的毒物權威，經常接受醫藥記者訪問，對於記者的基本問題都會耐心回答，把艱澀的化學式轉化成淺顯易懂的語言傳達給社會大眾。
許多電視廣告都會用醫師來為自己的產品掛保證，但其中一定不會看到林杰樑的出現，因為他從來沒有拿過商品代言費或開公司。林杰樑在年輕時因為不明原因腎衰竭，長年需要洗腎，因此讓他更能站在病人的角度堅持捍衛食品安全。他在需要自己專業的時候，都是自掏腰包買器材，用最簡單的語言解釋毒奶粉、塑化劑、瘦肉精、問題澱粉。
林杰樑從不拒絕記者的採訪，就算沒有辦法回答問題，也會自己去找資料，將一般人看不懂的化學式、文獻消化再回電解釋，勘稱記者之友。耐心一遍又一遍解釋，林杰樑怕記者聽不懂，講完總會問「這樣你瞭解了，ㄏㄡ？」。家人在發現林發病時，他當時正在看狂犬病的醫學文獻，堅持自己到最後一刻。
▼他總是不厭其煩地回答醫療記者的基礎問題，深怕記者不懂，總會問「這樣你瞭解了，ㄏㄡ？」(圖／東森新聞)
中華民國醫藥衛生記者聯誼會在幾年前頒發醫藥記者之友獎，當時林杰樑和台大醫師柯文哲都是獲獎人。領取價值僅20元、文具雜貨店買來的塑膠獎章時，林杰樑不嫌棄反而開心收下並與許多記者合影。
除此之外，從小在嘉義長大的林杰樑沒有忘記故鄉，在林口長庚醫院服務時，成立「綠十字後勁服務隊」及「綠十字健康服務協會」，每年自費數十萬元，帶著學生到中南部義診。1日至８日，綠十字服務隊再度出發下鄉義診，卻已經看不到林杰樑的身影。林杰樑突然逝世，不只林家痛失支柱，對社會也是強大的遺憾。他在《滄海一聲笑》 中離世，但願未來有人能繼承他的位置，繼續用簡單的語言保衛台灣市井小民的食品安全。
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