▲香港部落客Keith淚謝台灣人。（圖／翻拍自Keith臉書）
生活中心／綜合報導
香港網友Keith（演奏家李冠集）踢爆胖達人（パン達人）麵包添加人工香精遭證實。23日晚間他感動發文表示，「感謝台灣朋友你們從第一天就讓我感動流淚，我多少次因為你們的仗義而流淚……。」引來近2千人按讚。對於自己「沉冤得雪」及麵包香精事件的真相大白，他感動到流淚，謝謝台灣朋友幫忙還清白。不少網友反讚，「應該要感謝你才對！」
藝人小S的先生許雅鈞投資的烘焙名店パン達人(胖達人)，近年爆紅，打著麵包無化學添加物又天然，會員卡甚至在網路都相當搶手，一張也曾叫價近千元，但日前香港網友Keith發文指出胖達人麵包香氣持久，恐是人工香精的效果，引起民眾恐慌，業者24日出面道歉、台北市衛生局同時也祭出重罰。
Keith24日晚間7點左右在臉書發「給每一位台灣人的信」，內容提到「各位台灣的朋友，在這裡我必須首先衷心說一聲感謝！你們從第一天就讓我感動流淚，多少次因為你們的仗義而流淚，多少次因為你們的鼓勵而感動……你們的留言與訊息，但是我都一一看見了，我無言感激！你們的訊息與鼓勵我內心感動！台灣的朋友們，感謝你們每一位！」
他說，因為不認同的「胖達人手感烘培」不誠實，寫了香精麵包的食評，沒想到卻為台灣帶來無可想像的風波。也曾為自己因此被恐嚇，被誣告，被採訪，失去隱私、時間及好夢，讓平靜生活掀波瀾煩心，但這次事件反而讓他深深體會、感動到台灣人為揭露真相的團結力量。
他說，晚間看到新聞播胖達人出面道歉(如圖左)，他流下眼淚、心情複雜、對於真相大白還他公道，他僅表示，若胖達人一開始就道歉，就不會失去台灣人對業者的信任。他自己曾收到胖達人派人恐嚇與誣告，對方到現在也沒向他致歉，雖然他仍對胖達人失望，但卻深深感受到台灣人內心的善良與正義。
「台灣，一個可愛的地方。台灣人，充滿熱情的人。 」、「我要停筆了，因為淚水已經要流了！」心中感動到不行。網友看了他的感謝文紛紛表示，「我們反而要謝謝你」，也有人直說，要不是Keith的實驗精神、仗義執言，那個惡劣廠商，都還繼續毒害台灣人！尤其俠醫林杰樑醫師已離世，台灣的食品安全幾乎沒有保障，因為Keith，才讓大家知道真相。
【パン達人你好胖，我好怕事件懶人包】
8/17 香港演奏家Keith在網路上質疑パン達人使用人工香精，文章逾40萬人次點閱。
8/21 パン達人更改聲明內容，變成「未添加任何工業用人工香精」，警告網友轉載香精文將負法律責任。
8/22 パン達人刪除聲明中「警告網友停止轉載」內容。
8/22 パン達人再改聲明，這次是「未添加任何化學製造人工香精」
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