【總編抱抱】沒德 in 台灣

【總編抱抱】- #232

蔡慶輝

自從有毒澱粉到塑化劑事件為年度經典案例，其實加了香精的麵包、越南米混充台灣米，好吃又吃不死人，只是讓人覺得台灣怎麼變成這樣，MIT怎麼變成「沒德in台灣」？

你有吃過蚵仔酥裡的蝦餅嗎？

相對於毒澱粉及塑化劑會吃死人涉及刑法，加了香精的麵包跟越南米混充台灣米，只不過是廣告不實或違規，又吃不死人，但它卻卻動搖了國本，一個好不容易建立起來的「MIT優質商品」的國本，更動搖最重要的「誠信」的社會根本。

毒澱粉、塑化劑可以怪罪原料廠商提供有毒原料，只要誠懇道歉並改善，品牌依舊可以存續。加了香精卻說天然，又把責任推給供應商，如果今天又聽到說不知米來自越南，那我們都要懷疑自己的智商了。

我只想說，沒有誠信，儘管只是違規、廣告不實，但已經讓我失去對這品牌的認同，即使再好吃，都會噎到。

前幾天去一家比快炒店高級一點的餐廳吃飯，點了一道蚵仔酥，結帳時我跟老闆說盤子裡有一個圓圓的塑膠片、綠色的，還在盤子裡，你要不要看一下？老闆楞了一下並沒有去看盤子裡的那個綠色的塑膠片，他很淡定的說，「那是蝦片，沒有炸開的蝦片！」然後他又說，「我都跟客人說，不要吃那蝦片，去別家餐廳也是，不是只有我們用這個…」呵~

我po在臉書上的這張照片今天被東森新聞拿去作新聞，雖然標題寫「網友吃熱炒 發現疑似碎塑膠片」，其實，那不是碎片，原本是完整的、圓圓的塑膠片，喔不，是蝦片，是被我掰碎的。

雖然東森新聞不會付我版權費，但我還是很高興我做了一件功德，別再吃蝦片了！「沒德in台灣」，你愈來愈不知道自己吃了什麼？有毒澱粉、塑化劑、加了不天然香精的天然麵包、混了越南米的台灣好米，還有塑膠蝦片！