社群中心／專題報導
台灣近年來陸續爆發各式各樣食品安全問題，首先由塑化劑風波開始，再到毒澱粉、胖達人香精麵包、統一布丁、山水米混雜劣質米等事件，造成許多民眾對台灣的食品相當憂心，同時也認為政府與廠商都應該要嚴格把關食安問題，而不是互相推卸責任。
▲許多食品飲料容器被驗出含有塑化劑，食用過多恐對人體造成損害。(圖／東森新聞)
根據《ETtoday東森民調雲》舉辦線上「食品安全及信賴度大調查」結果顯示，高達6成民眾對台灣食品安全失去信任，其中42%強烈地表示「非常沒有信心」。提到最令人不爽的食安事件，61%的民眾對於塑化劑及毒澱粉最為不滿，遠勝於胖達人的12%，而山水米及統一布丁的出包事件也有不少民眾提及。
自家食品安全出現問題，廠商忙著滅火善後，但是有些公司處理不當或草率了事，讓許多民眾對台灣的食品大企業不再有信心。民眾認為在這幾次的食安事件中，53%認為義美公司表現最好，胖達人僅有1%的支持率，不少受訪者甚至認為根本沒有一家廠商處理的好。
▲名廚阿基師對台灣食品安全頻頻出包感到憂心。(圖／東森新聞)
許多名人、公司及政府官員也紛紛針對食安事件發表意見及想法，根據調查，民眾認為最經典的語錄第一名，是阿基師的「不肖業者乾脆都抓去槍斃」，有43%的人支持，其次是統一「消費者只會撿便宜，食品安全不會有太大的進步！」位居第二，排名第三則是副總統吳敦義「沒那麼多毒啦，若有毒就不要吃」。關於食品安全責任部分，7成7民眾則認為主要應該由政府及廠商共同把關。
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我們想讓你知道…台灣的食品安全需要好好努力。