低頭族抗藍光　一大杯蔬果汁補葉黃素「徒勞無功」

2013年10月14日 10:30

企劃中心／台北報導

現代人隨時隨地都在使用電腦、手機、電視，從大人小孩到銀髮族，每天都離不開3C產品！而長時間及大量地使用眼睛，導致許多眼睛疾病的發生率增加或是長時間暴露在3C產品下產生的藍光對眼睛所造成的危害，成為現代人最需注意的課題！

▲現代人上班看螢幕，休息時間看手機，眼睛幾乎無時無刻都在受螢幕藍光的殘害。（圖／取自網路）

以往多半是55至70歲的老年族群，為預防眼睛老化症狀或黃斑部病變，而開始補充葉黃素，但現在已擴大到上班族及年輕學子，對於「葉黃素、玉米黃素、花青素」等抗氧化營養素的需求持續增加。其中，由於葉黃素、玉米黃素無法由人體內生成，需額外自行補充，因此，每日如何補充足夠的葉黃素、玉米黃素，已成為國人不可忽視的重大議題！

您，補對了嗎？
現代人忙碌的工作及緊湊的生活步調，加上三餐不正常，常造成營養攝取不均衡，讓蔬菜水果的攝取量比以前農業社會還要少很多，而每天又頻繁的在使用電子產品，保護靈魂之窗除了改變生活型態與飲食習慣外，平日要多留意攝取含有葉黃素、玉米黃素、花青素的蔬果（如菠菜、地瓜葉、玉米、甘藍菜、莓果）。

根據美國國家衛生研究院(NEI)的報告顯示，人體每天至少需要攝取10mg的葉黃素及2mg的玉米黃素，才能達到預防視網膜黃斑病變的效果。而民眾從飲食中攝取獲得的葉黃素與玉米黃素，平均每天只有1mg，因此需要設法補足每日所需的另外9mg。但您可能不知道，一大杯的蔬果汁，其葉黃素含量可能遠不足一顆30mg的膠囊。

▲坐姿端正，與螢幕保持適當距離，可減少腰痠背痛和對眼睛的傷害。（圖／取自網路）

吃對營養，好養眼！
知名廠商日本味王於近期將推出金盞花葉黃素膠囊，其中矚目成份便是葉黃素搭配玉米黃素以30：6的高濃度黃金比例之優質產品，不但符合行政院衛生署公告國人每天應攝取葉黃素30mg，當中還特別添加抗UV的蝦紅素及豐富花青素的紫米萃取物，一天只要一顆，就可提供靈魂之窗完整的保護，對於很難改變生活習慣，且飲食攝取不均衡的族群來講，是一個不錯且便利的選擇。