棉籽油會破壞生殖系統？ 孫璐西：精煉後不致不孕

生活中心／綜合報導

大統黑心油風暴持續蔓延，食品是否添加棉籽油的議題也跟著浮上檯面。台大名譽教授孫璐西23日表示，所謂誤吃棉籽油恐導致不孕的說法言過其實，因為市面上的食用棉籽油都有精煉，已剔除傷害生殖系統的棉酚。另外，即使是未精製含有毒棉酚的棉籽油，同樣可應用在生活的許多層面，比如廣受南部民眾歡迎的Q彈香皂，棉籽油就是原料之一。

▲精製棉籽油可以食用，未精製棉籽油則可應用在生活許多層面。(圖／東森新聞)

孫璐西說，市售食用棉籽油都有精煉，且民眾食用量低，其過程包括脫膠、脫酸、脫蠟 、脫色、脫臭，精煉後棉酚殘量已經微乎其微，不會傷害到生殖系統。國內治療不孕症的權威醫師李茂盛表示，若是食用精煉後剔除棉酚的棉籽油，並不致於影響到生育功能，他也同時澄清，先前媒體傳出的中國江蘇省男性不孕個案，是因為當地民眾「自行粗煉棉籽油」食用，導致過度暴露棉酚才會釀禍。

一般而言，精煉過的棉籽油可以食用，未精煉過的粗棉籽油大多用在工業。記者電訪肥皂業者時得知，棉籽油只是製作肥皂的其中一種原料，且各種油料都有不同的特性。業者指出，製作肥皂時他們會搭配各種油類，或使用精油、花草等配方，用來製作各個產品，其中棉籽油的含量不會超過20%。

業者還透露，棉籽油用處多，除了拿來用來除蟲、製作化妝品，也可以讓香皂用起來更涼爽。另外，棉籽油還具有增進皂體彈性效果，而泡沫持久、洗感清爽的特性，更讓它在天氣濕熱的南部地區頗受歡迎。