所有廠商全來！衛福部祭聯合切結 11月8日假油絕跡

生活中心／台北報導

桃園縣衛生局抽查高和興醬園公司產銷的「辣椒油」，發現涉及標示不實，原料使用印尼進口的「油性辣椒精」，辣椒油沒有辣椒，處罰業者20萬元，並且下令業者1個月內下架回收，對於食安風波不斷，衛福部也祭出「聯合切結」措施，在10月底前要求油脂業者簽切結，11月8日後市面假油絕跡，要是簽了再被稽查抓到標示不實，將加重處罰，以詐欺罪移送。

◄衛福部祭聯合切結，食安不法加重罰。（圖／東森新聞）

桃園縣衛生局抽查高和興醬園公司賣的辣椒油發現，辣椒油裡面沒辣椒，而是添加外觀呈現深紅色的印尼進口辣椒香精，標示不實處罰業者20萬元，下令1個月內下架回收，高和興醬園公司負責人解釋：「它是從天然辣椒萃取出來的，不是化學合成的，我們加在這個辣椒油裡面並不是說沒有辣椒。」

老闆出面喊冤並且拿出證明，辣椒香精成分表上註明是由辣椒萃取物和食用植物油組成，高和興公司這款調味料一個月約賣180瓶，大多已經販售到火鍋店或者餐廳使用，為了杜絕類似情況，衛福部祭出措施要求食用油品業者，10月底前提出聯合切結，保證所有產品原料和添加物必須和標示相符合。

為了讓民眾安心，衛福部長邱文達信心喊話：「擴大稽查所有市售產品，保證一周後，所有市售產品皆不含有詐欺或者是標示不實的行為。」同時表示目前針對全國163家食用油稽查，已完成145家，將於週末前完成所有稽查工作，抽樣油品也將於下周完成檢驗，並盡速公布結果。

11月1日起，衛福部將擴大稽查市售油品，8日起市售油品皆不含詐欺或標示不實行為，要是簽下切結書業者再被抓到，會加重處罰，但直到問題像滾雪球越滾越大才有積極作為，但不安心食品早已被民眾吃下肚。（新聞來源：東森新聞）