▲大統生產的11款酒類全以人工香精調製。
地方中心/彰化報導
大統長基再爆米酒等酒製品也有問題,彰化縣政府表示,該公司販售的11款酒類製品全部都是由人工香精調製,與標示不符,除裁罰550萬元外,已要求相關酒品全部下架,同時勒令停工。
大統油品風暴持續延燒,近日有民眾向彰化縣政府投訴,指該公司生產的料理米酒有刺鼻怪味,擔心成分內容也有問題。大統生產的酒品,除料理米酒外,還包括高粱酒、人參酒、蔓越莓酒、水果酒等,除料理米酒有在部分賣場、超市賣,其他酒品都只在「大統醬油觀光工廠」販售。
彰化縣政府表示,大統共有18張製酒執照,實際生產上市則有12種,包括料理米酒、米酒頭、38度高梁酒(2款)、人蔘酒、紅葡萄酒、白葡萄酒、梅酒、柳橙酒、蘋果酒、蔓越莓酒。
經縣府採樣化驗並帶回配方表、原料進行比對,確認12種酒類中,只有人蔘酒過關,其他11款酒都標示不實,全以人工香精調製,決定祭出最高罰款,共開罰550萬元,同時勒令停工,所有產品都必須下架,不得販售。
正常料理米酒以純米釀造發酵,大統的作法是以逆滲透水加食用酒精、鹽、香料調製。彰化縣財政處長詹明叡表示,「酒類都應該用蒸餾或釀造的方式來製成,可是大聯製酒公司都是用食用酒精調和其他原料來製作,所以嚴重到違反消費者的權益。」
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