▲「是拉差辣椒醬」或許美味,但製作週程卻釀成嚴重公害。(圖/取自網路)
國際中心/綜合報導
加州洛杉磯郡內的鎮厄文戴爾(Irwindale)市,不僅以採石場和賽車場聞名,市內還有一座佔地65萬5000平方英呎的「匯豐食品公司」(Huy Fong Foods)的工廠,以生產美味的「是拉差香甜辣椒醬」聞名(「是拉差」(Sriracha是泰語,原指泰國春武里府的一個小城)。
你可能以為當地居民會以跟這座名廠為鄰感到很驕傲。但事實是,由於製作辣椒醫時排放出刺鼻的氣味,讓當地居民感到很不舒服。已經對工廠提告。
《洛杉磯時報》報導,厄文戴爾的市民周一(28日)向洛杉磯郡高等法院提告,指稱這種氣味已對公眾構成滋擾,要求法官下令工廠停止生產,直到公害獲得徹底改善為止。
代表侓師葛蘭提(Fred Galante) 說:「鑑於它的為禍沒完沒了,我們別無選擇,只能採取行動。」
據了解,當地居民抱怨說,自從該工廠去年從羅斯梅德(Rosemead)搬來後,吸入的「毒氣」讓他們感到頭痛、喉嚨灼燒、眼睛灼熱。
訴狀中指出,厄文戴爾的官員曾找來匯豐食品公司的主管,試著找出解決空氣污染的方法。但對方卻始終否認有問題,還說他們的員工健康好很得很 。
據了解,「是拉差香甜辣椒醬」在不花一毛錢作廣告的情況下, 每年熱賣約2000萬瓶。
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