圖.文/iPet 愛寵物
把毛寶貝最喜歡的甜甜地瓜,加入了高纖燕麥及香甜玉米,就能創造出連毛主人都會忍不住偷吃的美味點心!
◎ 食材 ◎
1. 地瓜 100g
2. 燕麥片 20g
3. 熟玉米粒 10g
◎ 營養 ◎
地瓜:含豐富的膳食纖維能預防便秘。
◎ 熱量 ◎
205 kcal/ 1 份(10個)
◎ 做法 ◎
1. 地瓜去皮切塊,蒸熟後趁熱壓成泥狀。
2. 將燕麥片、熟玉米粒加入地瓜泥拌勻。
3. 雙手沾濕後,取一小匙地瓜泥,壓成圓餅狀。
4. 鍋子以小火加熱,放入番薯餅乾煎,待雙面呈現金黃色即完成。
◎ 毛主人怎麼吃 ◎
搭配一杯無糖紅茶,就是完美的下午茶組合囉!
◎ 製作小祕訣 ◎
捏好的番薯餅,可以先放在塑膠袋或是保鮮膜上,較不易沾黏。
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