圖、文／荔枝不知道
或許是深受日本飲食文化的影響
從還沒結婚生子開始
我就幻想要幫孩子手做便當
當阿寶還很小的時候
我早已買好日文的卡通便當食譜
期待有一天能真的一展手藝
不過現實生活總是與想像相距甚遠
忙碌的新聞工作與育兒生活
已經壓得我喘不過氣
特別是有了弟寶之後的日子
生活中已經感受不到有任何一絲餘裕
別說是發揮一些巧思、創造出孩子喜愛的飲食
我每日能在下班、接完兩寶之後
憑著僅剩的力氣盡力做晚餐
已經覺得那是極限了
直到休了育嬰假
阿寶準備上小學一年級了
思考自己準備的便當更安心
每週一次的頻率也不算太辛苦
終於從九月份
展開我卡通便當的生活
第一次的挑戰
我選擇了最近在網路上非常火紅的熊熊泡澡咖哩飯
卡通便當
有沒有版權問題呢
當我準備著手前
腦海中浮現出這樣的疑問
光是在台灣的網路上
好幾位達人都做出了類似的熊熊泡澡系列
那麼有沒有所謂的源頭？
搜尋了好久
是不是第一個我不敢說
但日本的達人hiyoko555
絕對是懶懶熊的最佳代言人啊
熊熊泡澡咖哩飯
材料：
1.煮好的咖哩
2.白飯
3.火腿
4.海苔（不要採用有調味的，而是包壽司的那種海苔，比較容易壓模）
作法：
1.取一圓形保鮮盒或便當盒，先將白飯做成一個長方形鋪在盒底，這個步驟是為了增加熊的高度，以便在淋上咖哩醬後，熊熊的頭、手、腳都還能露出來
2.將保鮮膜鋪在手掌上，依據不同飯量揉出一個大圓球（熊頭），五個小圓球（耳朵、鼻子、雙手），和兩個圓柱型（雙腳）（在這邊先抱歉一下，因為做的時候弟寶會一直黏著我，所以實在無法拍下分解圖啊）
3.用海苔壓模器壓出眼睛和鼻子，用喝珍奶的吸管，把火腿壓出兩個半圓形（耳朵），兩個圓形（腳掌），用養樂多的吸管，把火腿壓出八個小圓形（雙腳分別四個腳指頭）
4.把這些身體部位放在一開始放好的長方形上，稍微施力壓緊，最後小心的淋上咖哩醬就完成了
實做心得：
一般來說
在連接像是耳朵、鼻子這些部位時
裡頭可以使用義大利麵條插著比較穩固
黏貼海苔、火腿時
一個方法是一同包進保鮮膜壓緊
另一個方法是使用蜂蜜、美奶滋等調味料當作黏著劑
今天在一陣兵荒馬亂之際
我什麼都沒有使用
就單純用壓的
蓋上盒蓋再經過從家裡走到學校
交給一個活蹦亂跳的小男孩搖晃回教室
沒想到都沒有解體耶
也就是說飯糰本身只要做的夠紮實
是會產生某種程度的彈性
還蠻神奇的
作者：荔枝姊姊(purity945)
部落格：荔枝不知道～住在男生宿舍的不正經老母，平日天馬行空的碎碎唸
http://purity945.pixnet.net/blog
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