iPet愛寵物／絞肉香Q絞肉義大利麵

圖．文／iPet 愛寵物

吃義大利麵的時候，忍不住想著毛寶貝也能吃就好了…>"<

於是，捨棄醬料等調味，完成的這款絞肉義大利麵，才剛放到面前，馬上就被寶貝們吃個精光呢！

◎ 食材 ◎

1. 牛絞肉 70g
2. 胡蘿蔔 40g
3. 甜椒 20g
4. 秋葵10g
5. 高麗菜10g
6. 義大利麵50g（可依寶貝體型增減）
7. 橄欖油1mL

◎ 營養 ◎

胡蘿蔔：有助於提升免疫力。

◎ 熱量 ◎

185 kcal／ 1 份

◎ 做法 ◎

1. 甜椒切細丁，高麗菜剝小塊，胡蘿蔔磨成泥狀備用。
2. 煮一鍋熱水，將秋葵以熱水汆燙20秒取出切片。
3. 將義大利麵放入同鍋滾水中，煮約7分鐘後即可撈出。
4. 鍋子抹上一層橄欖油，放入牛絞肉以中小火拌炒，再加入胡蘿蔔泥、高麗菜及甜椒丁，炒至絞肉熟透後熄火。
5. 依序將義大利麵、絞肉末、秋葵片裝盤即可。

◎ 毛主人怎麼吃 ◎

拌點醬油、黑胡椒，就非常美味～

◎ 製作小祕訣 ◎

若是家裡沒有磨泥器，將胡蘿蔔切成細末也可以哦！

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