美國研究：攝取適量糖果 罹患高血壓機率降14%

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生活中心／綜合報導

如果你是甜食愛好者，大可不必為吃了過多的「垃圾食物」而內疚？一項最新研究指出，相較於那些不吃甜食的人，愛吃糖果和巧克力的民眾也能擁有纖細的身材。研究人員發現，有節制地食用這些食物，其實和超重或者心血管疾病並無相關。

▲美國研究發現，適量地攝取糖果並不會傷害身體。(東森新聞)

路易斯安那州立大學的研究人員歐尼爾(Carol O'Neil)和她的同事，針對1.5萬名19歲以上青少年的飲食進行分析，並要求他們回憶前一天吃下的所有食物，結果顯示，只有20%的被調查者聲稱，平常熱愛享用各式各樣的糖果。

有趣的是，這些「糖果消費者」的身體質量指數和體重都相對較低。舉例來說，「糖果消費者」的身體質量指數為27.7，非消費者則為28.2；另外，罹患高血壓和綜合代謝症的機率也降低了14%。

美國飲食協會發言人曼吉利(Heather Mangieri)則表示，體重之所以上升不能全怪糖果，攝取更多的卡路里才是主因。也就是說，偶爾吃少量糖果，其實並不會傷害你的身體；有節制地攝取垃圾食物，才是維持身材的關鍵。這項研究將發表在2014年2月出版的《營養研究》雜誌。