消費中心／台北報導
顛覆一般民眾對杯子蛋糕的刻版印象，Miter Donut引進日本全新專用調製粉，以獨門烘烤技術打造外酥內軟口感的杯子蛋糕，共有起司、黑糖地瓜、巧克力等3款不同鹹、甜口味新品，強調從外觀、蛋糕體到內餡充滿層次感，即日起推出，提供冬季甜點的另一選擇。
▲融合和洋甜點特色的杯子蛋糕，分別有起司、黑糖地瓜、巧克力三種口味，一個售價38元。（圖／業者提供）
Mister Donut表示，此次結合台灣在地食材，推出黑糖地瓜、起士等甜、鹹口味的3款杯子蛋糕，不但從揉製麵糰時就分別加入乳酪丁、黑糖、巧克力，以慢速攪拌打造綿密鬆軟的蛋糕體，烘烤時更採用180～200度的高溫上下同時烘烤，形成外酥脆、內濕潤的口感，另外還特別融入和洋創意，加入地瓜、南瓜子、起司卡士逹醬等，創造層次感。
Mister Donut還提到，除了常見的巧克力風味外，特別推薦使用台灣57號地瓜的黑糖地瓜杯子蛋糕，除了地瓜本身的鬆軟口感，烘烤後還帶出微微焦糖香氣及甜味，是其最大特色；鎖定鹹食點心需求推出的起士杯子蛋糕鹹口味，除了加入乳酪丁增加口感，最後還擠上起士卡士逹醬進行烘烤，創造出新鮮的鹹甜口感。
▲禮盒、甜蜜枕、迴力車系列於1月1日起開始預購。（圖／業者提供）
隨著年節腳步逼近，即日起同步推出禮盒、代言人玩具、抱枕等系列預購，禮盒預購部分共有綜合蛋捲禮盒、迎春納褔禮盒2款，售價450元。延續波堤獅等的高人氣，今年除了推出2款造型甜心枕，售價199元，還首度推出與日本品牌TAKARA TOMY合作的「代言人迴力車系列」，共有歐菲香傘蜥蜴計程車、法蘭奇咩咩救護車、波堤獅警車、金皇長頸鹿挖土機、巧貝象消防車、多拿滋松鼠警車等6款，預購價588元。
讀者迴響