拜師老外主廚學年菜 王心恬獻廚藝處女秀

記者洪菱鞠／台北報導

名模王心恬去年豐收賺飽飽，從精品、首飾到運動用品代言接不完，誓言要賺贏2013年的她，最近剛從日本東京度假回來，就立即接下新年第一檔工作邀約，以一身火紅裝扮獻出鍋具處女秀，現場還分別跟德國、奧地利兩位主廚拜師學做年菜，打算過年期間，在家人面前好好大秀一下異國風料理手藝。

▲旺代企業代理的德國Silit鍋具推出充滿年味的紅色款壓力鍋和多功能健康鍋，王心恬特地以一身火紅裝扮為鍋具走秀。（圖／旺代提供）

接過各種品牌代言的王心恬，第一次為鍋具走秀，除了驚呼鍋子的時尚外型，非常愛做菜的她也趁機向現場兩位主廚自我推薦當二廚，先跟德籍主廚Michael用壓力鍋學做「德式佛跳牆」，再向奧地利名廚Stephan用多功能健康鍋學「清蒸石斑」，一次賺到兩道菜。

▲看似嬌滴滴的王心恬，其實私下非常愛做菜，而難得機會，她特別向德籍主廚Michael（左）與奧地利主廚Stephan（右）討教異國風年菜作法。（圖／旺代提供）

王心恬表示，自己是屬於慢火燉煮型，平時做菜都要花一整個下午，但見識到壓力鍋與多功能鍋的快速烹煮後，方便又省時間的料理，有些心動的也想添購新鍋具試試。而過年快到了，也讓人好奇王心恬會端出哪些年菜展現好手藝，她笑說，自己的拿手菜除了有客家小炒，也經常做紅燒料理，但是媽媽的廚藝更厲害，所以自己向來只有當二廚的命，不過今年倒是可以把學到的異國年菜秀出來和媽媽PK一下。