圖.文/高寶書版、節選自《幸福可以練習》p.22-p.27
對你而言,幸福是什麼?是擁有好房、好車還是擁有一個理想伴侶?對每個人而言,幸福所代表的意義都不太相同。即便很多人在物質或金錢方面獲得充份滿足,仍然認為自己擁有的不夠多、不夠好,進而對生活也感到悲觀。女性心理勵志類暢銷作家-林熹,精心歸納了37個賞味生活的日常練習及對症下藥的錦囊妙計,也幫助想尋找美好生活的妳匯集13個拋下執著的船錨點,讓你能更快掌握幸福生活的停靠站。
享受生活中每一個細節
平常一般人對一道菜的「眷顧」,大概都是一筷子夾下去,夾住,放進嘴裡,咀嚼個幾秒鐘,接著就能為這道菜下個眉批,例如:最常被使用的萬年款評語「嗯,不錯」、有用力想了一下的評語可能是「雞肉和碎核桃的口感真的好搭。」沒想到對方居然能冒出這句話,而且還是掏心窩子的真心話,令人忍不住對他豎起大拇指,讚道:「孩子,吃得很用心吶!」
享受吧!美食
如何讓一道菜不再單單只是一道菜?如何在廚師妙手烹調下,食用者還能玩出新吃法?朋友的品嘗妙方,其實很簡單,也很容易操作。
一道菜端上桌,內容物往往不會只有單單一塊肉,或是一種蔬菜,連比較制式的西式牛排,往往旁邊也會放上一小塊白蘿蔔,或者是青翠的綠色花椰菜,吃入幾口牛肉後,切下一小塊白蘿蔔放進嘴裡咀嚼,跟切下一塊綠色花椰菜放進嘴裡,感覺絕對是很不一樣的。
白蘿蔔清爽而多汁,吃下後往往不用再多喝一口紅酒,就可以直接吃口牛肉;綠色花椰菜則舒綿活潑,嚥下後,常會拿起紅酒杯喝上一口。菜不在多,美味則行。食不在快,有心則樂。
西餐尚且如此,中式餐點更是變化多端。一盤醬炒蚵仔,可以分成好幾種吃法:
1.先來一口蚵仔,試試本身味道鮮不鮮美。
2.蚵仔沾多點醬汁,可以吃出蚵仔的鮮甜,以及醬汁中微酸微辣的口感,吃到最後甚至有種甜甜的鮮味。
3.蚵仔加辣椒一起吃,用辣椒提出海鮮的鮮味。
4.蚵仔加蔥一起吃,品味跟辣椒不同的口感。
5.蚵仔加辣椒、加蔥一起吃,綜合一家親,通常最後都會來上這麼一口,將盤子裡所有食材都取一小點,變成一口放入嘴裡,往往會有令人意想不到的驚喜喔!
細節處捎來的幸福
喜歡種植薄荷的朋友小花,迷上了奶茶,著迷程度幾乎每晚都得來上一杯,看著她雙手捧著MIFFY 杯,一臉喜呵呵的模樣,看來似乎真的很享受這杯甜飲呢!
不過,這杯奶茶其實有個小缺點:過甜。雖然有這樣一個小缺點存在,但小花還是很喜歡每晚的甜蜜之約,給自己來杯香香濃濃的熱奶茶。小花總說:「在大冬天的深夜,來上一杯香甜濃醇的熱奶茶,是全世界最棒的享受!」
某個星期天下午,小花剛幫薄荷澆完水,腦中突然閃過一個念頭,她飛快衝進屋裡,燒水,泡奶茶,然後摘下一片新鮮的薄荷葉,放在奶茶上頭,溫潤的奶茶色澤上,徐徐旋轉著一片翠綠薄荷葉。一杯多了一片薄荷葉的奶茶,讓小花深深吸了口氣,感覺這杯奶茶所帶來的幸福,似乎偷偷往上提升了20%!
更棒的是,有了薄荷的香草氣息加入,原本過甜的小缺點徹底消失不見,不但多了幾分香氣,也把飲品變得更加健康!看著懸浮在熱氣裊裊奶茶上方旋轉著的薄荷葉,感覺就像一葉小天使捎來的綠色幸福。
《一個快樂女人要做的40件事》作者最新幸福力作,女人的幸福聖經!教妳從日常小事,尋覓藏在細節中的幸福。
打開幸福的檢視表,看看妳離幸福有幾步之遙:
►妳是否留意生活細節處,或與幸福擦肩而過?
► 經常傾聽自己的聲音,還是寧可相信自己沒問題
►生活中,旅行可是必修課題?
►辛苦存大錢,還是聰明存下小錢換大禮
►妳要的是愛情,還是男人?
►怎麼洗澡?怎麼吃早餐?將決定妳能得到多少幸福學分
沿著書中關於幸福的蛛絲馬跡,或許妳能闢出一條截然不同的小徑。
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