愛愛love/法法小館 與傳統法式料理的甜蜜相遇


圖、文/愛愛Love


一定要在3月份結束之前生出這篇姊妹們的生日聚會美食文啦)))))3月8號這一天。。。愛愛我真的好開心喔

原本因為這天智多星小組要開會確認3月15的見面會事項,所以就約在愛愛我已經先去吃過一次的法法小館,由法藉廚師掌廚,個人覺得超好吃的Fafa Voilà 法法小館。因為只有這天晚上大家能有空一起聚聚,沒想到。。。有個大驚喜啦~



法法小館位於台北市延吉街上,非常的不起眼,不起眼到我們智多星的影音大師&M小編一度懷疑地址記錯了。(大家要相信GOOGLE!沒錯的!!!)

店內裝潢走法式活潑風格,服務人員也非常親切只是店有點小,生意又好,來這用餐一定要預先訂位喔愛愛我們臨時多加了兩個人想併張桌,沒想到雖然當時店內並無坐滿,但是其實位置都訂光了,真的沒有多餘的位置!!

還好店內還有唯一一張多的椅子+兒童椅,勉勉強強夠坐



我們一行人點了法式薄餅套餐油封鴨佐牛肝菌醬套餐(期間限定)法式薄餅套餐如下~很超值喔!吃完超滿足

油封鴨佐牛肝菌醬套餐
印象中可以湯或沙拉二選一,還有一杯飲品!大家點了以下三種前菜~其中前兩道是套餐附的, 最下面一道是季節限定商品,鮮酪Burrata Cheese沙拉,非常美味爽口的起司加上生菜沙拉~大推! 愛愛我下次去吃還要再點。

另外兩道前菜如下~

南法鄉村風味冷沙拉

生菜跟眾多配料搭配上橄欖油跟酒醋特調的醬汁,非常爽口好吃喔!真的讓愛愛想起在南法旅遊時呢

傳統羅勒青醬鮮蝦

 

蝦仁吃得出來非常新鮮,口感很紮實脆口,搭配上羅勒青醬的好滋味,讓人忍不住一口接一口~yummy。



餐點上來的第一件事。。。我們這群人居然不是先開動而是一起拍照,法國主廚看到不知道會不會生氣,哈哈哈

前菜吃得差不多的時候,主餐就上桌啦。關於法式鹹薄餅,我們一行人很有默契不約而同的選了 地中海風味喔。

法法小館的法式鹹薄餅餅皮脆脆的很好吃,滿滿的海鮮與醬料一起入口, 在口中滋味好豐富~還有些蔬菜點綴,營養滿點喔



還有一道不得不提,愛愛大推的油封櫻桃鴨佐牛肝蕈醬使用宜蘭的櫻桃鴨腿,雖然看起來很像台灣的炸雞腿,不過味道完全不同喔!

鴨皮口感酥脆,可能有灑了一點起司粉~
但是刀子一切下鴨肉,就能感受到肉質多麼的軟嫩,刀子幾乎不用使力就可以把鴨肉分開,一切下去肉汁就嘩啦啦的流出來!!!

旁邊的局烤馬鈴薯也很讚,搭配上牛肝蕈醬一起吃,真的是人間美味,寫到這愛愛又想去吃啦
(不過大家忙著吃,所以一上菜匆匆拍一下,
等覺得好好吃,回神想要拍切開照的時候已經吃的差不多啦。。。不好意思)


還有不得不提的是這瓶超級厲害的主廚特製辣椒油,以愛愛的嗜辣程度覺得辣度適中,橄欖油融和著辣椒、花椒、大蒜的香氣,無論是法式鹹薄餅還是油封櫻桃鴨,都非常對味,加上它美味立刻上升一個檔次喔

喜歡吃辣的朋友千萬別錯過它!好吃到當場愛愛好想買一瓶回家喔~~可惜是非賣品,只能想吃的時候來餐廳解饞了。



最後甜點登場,大家都點了蘇塞特 ( 火焰橙香 )首先來個大家最期待的火焰秀,不過上這道甜點的時候全店燈光調暗。。。對其他桌客人很不好意思啦

等酒精揮發完,就開吃囉。

這裡的法式可麗餅餅皮跟我們一般吃到的酥脆餅皮不同,是濕潤有嚼勁的喔,搭配上旁邊的鮮奶油跟冰淇淋一起享用,絕配

附餐選擇的KUSMI熱茶服務人員還會先拿茶包來給你聞香在決定喔!(真貼心),香氣十足,好喝!



另外加價換購的拿鐵也很香濃,水準之上喔。



接著。。。愛愛的大驚喜來啦。因為聚會的隔天就是愛愛我的生日,所以貼心的MINA一路避開愛愛的視線好不容易將蛋糕偷渡,順利等到此時。。。

結果一位不太清楚狀況的服務生居然來問:餐具要先收走放蛋糕嘛?


很妙的是。。。之後另一位服務生還來偷偷耳語:等等點蠟燭需要把燈光調暗嘛?(很想跟她說。。。大家都知道啦~不用偷偷說啦)

~~~以上,算是本次聚會的一大亮點吧,總之,愛愛我還是超感動的啦,非常美味的巧克力蛋糕,MINA我愛妳


有趣的是,拍上面這張照片的時候實況其實是下面這個樣子↓↓(潘潘妳也拍的太認真啦)



超開心的一次聚會,結果智多星小組的事情不到五分鐘就討論完畢啦。(胖虎先生:這。。。根本假借討論之名行聚餐之實吧???)

如果想一嘗道地的法式家庭料理,法法小館是一間C/P值很高的法式餐廳喔!來這也不用像去一般的法式餐廳需要盛裝打扮,吃東西需要小心翼翼,來這就像回家一樣的讓人放鬆又感到溫馨喔。

最後,親愛的朋友,謝謝妳們,超開心的,下次生日也一起過喔,LOVE U ALL


 

Fafa Voilà 法法小館

TEL:02 2771 1628
台北市大安區延吉街164號1樓



 

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